خاص| أسعار الأرز تواصل الارتفاع بالسوق المحلية مدفوعة بزيادة الطلب

شهدت أسعار الأرز ارتفاعًا بقيمة 400 جنيها للطن بالسوق المحلية ، خلال تعاملات اليوم السبت 4 فبراير 2023 .
وقال مصطفى السلطيسي عضو شعبة الأرز بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، إن أسعار الأرز للمستهلك تتراوح من 18.5 إلى 21 جنيها للكيلو، حسب الجودة وحسب مكان البيع.
وأرجع «السلطيسي» في تصريحات خاصة لـ food today ارتفاع أسعار الأرز إلى زيادة الطلب على السلعة الأساسية لدى عدد كبير من المواطنين، في ظل اقتراب شهر رمضان الكريم، حيث يرتفع الاستهلاك  بنحو 10 إلى 20% خلال الشهر الكريم.

أسعار الأرز

وسجلت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة» ارتفاعًا اليوم في الأسواق المحلية، ليسجل سعر الطن 12300 إلى 12500 جنيه، كما ارتفعت أسعار الأرز الشعير «رفيع الحبة»، اليوم السبت، ليسجل سعر الطن 11800 إلى 12000 جنيه.

وشهدت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%»، ارتفاعًا ليسجل سعر الطن 19.4 ألف جنيه، كما زادت أسعار الأرز الأبيض البلدي «رفيع الحبة كسر 5%»، ليبلغ سعر الطن 17.4 ألف جنيه، بينما سجل سعر كيلو الأرز للمستهلك 21 جنيهًا

توريد الأرز 

وكان قد أعلن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، عن انتهاء موسم توريد الأرز، منتصف يناير الماضي، مشيرًا إلى أنه تم توريد نحو 420 ألف طن أرز شعير من المزارعين لصالح الوزارة.
وأوضح الوزير، أن الاحتياطي الاستراتيجي من الأرز آمن ويكفي حتى 6.3 شهور، منوهًا إلى أنه يتم استهلاك نحو 20 ألف طن أرز تموين شهريا، مؤكدًا على توافره في جميع المنافذ التابعة للوزارة.
وتستمر الحكومة في ضخّ كميات كبيرة في السوق للمساهمة في إحداث حالة من التوازن بين حالة العرض والطلب.