الجمبري بـ 200 والسبيط بـ 170 جنيه ... انخفاض ملحوظ بأسعار الأسماك اليوم

 شهدت أسعار السمك اليوم الاثنين، انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث تنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.

ونجحت مصر حاليًا في الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، ويسجل نصيب الفرد من الإنتاج السمكي حوالي 18 كجم، فيما تصل النسبة العالمية إلى 20 كجم سنويًا، ويصل إنتاج البحيرات إلى 183 ألف طن.

أسعار الأسماك بالأسواق المحلية
بلغت أسعار السمك البلطي ما بين 85 و95 جنيهًا، في حين تراوحت المكرونة السويسري بين 120 و145 جنيهًا، بينما يصل سعر كيلو السبيط إلى 200 جنيه.
وجاءت أسعار سمك البوري مبين 105 و130 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط إلى 200 جنيه.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم
تراوحت أسعار سمك البلطي بين 61 و70 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر كيلو (السبيط، والكاليمري، وسابيا) 170 و280 جنيهًا.
وجاءت أسعار المرجان بين 40 و55 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الثعابين بين 50 و250 جنيهًا.

وبدأ سعر الجمبري من 200 إلى 500 جنيه، حيث تستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7%، ليليها البحيرات بنسبة 10.8%، كما يبلغ إنتاج الجمبري بمزرعة الديبة 102 طن.
 
وجاء الإنتاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9%، والمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، وذلك وفقًا لبيان صادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

35 ألف طن صادات الأسماك خلال 2019
ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.

أسعار الأسماك المجمدة في مصر
وسجلت أسعار الأسماك المجمدة على النحو التالي، حيث تروح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و40 جنيهًا، بينما وصل السردين المجمد من 35 إلى 75، أما الماكريل المجمد ف وصل سعره من 60 إلى 90 جنيهًا.
 
زيادة معدلات التصدير
وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفقًا للسيد القصير وزير الزراعة، حيث تعتمد على محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التي تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.