حصلت مجموعة The Compleat Food للأغذية المبردة والمالكة لعلامة اللحوم
البديلة Squeaky Bean، والتي تتخذ من المملكة المتحدة مقرًا لها،
على جائزة أفضل شركة تصنيع نباتية هذا العام.
نمو مبيعات الشركة
Squeaky Bean
وحاز نمو مبيعات الشركة على إعجاب الحكام، الذين أبدوا اهتمامهم باستراتيجيات الإدارة البيئية والابتكار، وتعد هذه هي المرة الثانية على التوالي التي تحصل فيها مجموعة The Compleat Food على هذه
الجائزة.
وتعتبر هذه
الجائزة واحدة من جوائز التميز في في مجال تصنيع الأغذية، وتعد معيارًا ذهبيًا للصناعة التحويلية، فيما أقيم حفل هذا العام بفندق لندن هيلتون بانكسايد.
زيادة الإنتاج
بيض سكوتش النباتي
من ناحية
أخرى، أعلنت العلامة التجارية Squeaky Bean استثمار 5 ملايين جنيه إسترليني في
منشأة نباتية جديدة، العام الماضي.
وتعتبر هذه
المنشأة موقع التصنيع الثاني للعلامة التجارية، والذي يعمل على تعزيز قدرات
الإنتاج والتوزيع بشكل كبير.
وأتاح ذلك
لـ Squeaky Bean توسيع قوتها العاملة، إلى جانب إطلاق منتجات جديدة مثل بيض سكوتش
نباتي لأول مرة في السوق.
وتتميز وجبات
بيض سكوتش النباتي بطبقة من فتات الخبز الذهبي ولحم السجق النباتي، بالإضافة إلى
نكهة بيض من الداخل.
وظهرت
الوجبات لأول مرة فيما يقرب من 600 متجرًا تابع لعملاق البيع بالتجزئة Tesco، وتتوفر بسعر
3 جنيهات استرليني (4.25 دولارًا أمريكيًا) لعلبة من 6 بيضات سكوتش.
علاوة على
ذلك، شهدت العلامة التجارية أيضًا زيادة كبيرة في المبيعات خلال العام الماضي، حيث
ارتفعت حصتها في السوق بنسبة 7٪ لفئة الساندويتشات و70-80٪ لقطع اللحوم البديلة.
وقالت Sarah Augustine، مديرة العلامة التجارية في Squeaky Bean، إن الفوز بجائزة
أفضل شركة تصنيع نباتية للعام الثاني على التوالي يعد شهادة على العمل الجاد
لفريقهم المبتكر والشغوف والملتزم.
وأضافت Augustine،
أنهم مسرورون بأن لجنة التحكيم، أدركت إنجازات فريقهم في مواصلة تنمية علاماتهم
التجارية القائمة على النباتات بشكل كبير، والتي تجذب المستهلكين.
All rights reserved. food today eg © 2022