أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية
ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية عن تعاقدها لشراء كمية 100 ألف طن سكر خام
منشأ برازيلي لحساب الشركة القابضة للصناعات الغذائية والمستلم هي شركة السكر
والصناعات التكاملية.
شركة السكر
التعاقد على السكر الخام
وقالت الهيئة، إن
الكمية المتعاقد عليها سوف تصل على دفعتين في شهر يونيو من العام الجاري، وأن هذه الكمية تأتي كخطوة استباقية لسد الفجوة بين
حجم الاستهلاك وحجم الإنتاج.
وتسلمت شركة السكر والصناعات التكاملية 3 مليون و321 ألف طن قصب من المزارعين حتى
الآن، بالإضافة إلى بدء إنتاج السكر بشركات البنجر اعتبارا من 15 فبراير الجاري.
حجم إنتاج مصر من السكر
بنجر السكر
ويذكر أن مصر تنتج
من السكر سنويا نحو 2.8 مليون طن، بينما الاستهلاك المحلي نحو 3.2 مليون طن بما يعادل
بنحو 87.5% من حجم استهلاكها سنويا، ويصل حجم الفجوة ما بين الإنتاج والاستهلاك
بمقدار 400 ألف طن سنوياً، تستوردها الحكومة من الخارج بمعاونة القطاع الخاص، وتسعى
مصر لتحقيق الاكتفاء الذاتي خلال السنوات القليلة القادمة.
وحتل البرازيل
المركز الأول من حيث إنتاج السكر عالميا بنحو 29.93 مليون طن سنويا، ويأتي في
المركز الثاني الهند التي تنتج نحو 28.9 مليون طن سنويا، والمركز الثالث الاتحاد
الأوروبي بـ 17.25 مليون طن، والمركز الرابع للصين بـ10.2 مليون طن، والمركز
الخامس تايلاند بمقدار 8.25 مليون طن.
All rights reserved. food today eg © 2022