تحظى الفواكه بمكانة خاصة في قلوب الكثيرين حيث يعشقها الكبار والصغار بأشكالها وأنواعها المختلفة ذو الطعم الشهي، كما لها فوائد كثيرة تؤثر بالإيجاب على الصحة العامة للإنسان، فضلًا على أنها تقلل من الإصابة بالوفاة المبكرة المبكرة.
فوائد الفواكهوفي هذا الصدد، أشارت الدراسات الحديثة إلى أن تناول الفاكهة بصورة مستمرة وخاصة الموز والتفاح يلعب دورًا حيويًا في تحسين صحة الإنسان فضلًا على تقليل الإصابة بالوفاة المبكرة، عن طريق اتباع نظام غذائي صحي غني بالفاكهة فتعزز صحتك وتقلل من الإصابة بالأمراض المزمنة.
كما أظهرت دراسة جديدة من مستشفى "يانغتسي" في جينتشو بالصين التي نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن تناول 3 أو 4 تفاحات في الأسبوع يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 39%، بيد أن تناول الفواكه النشوية من 3 إلى 6 مرات في الأسبوع يقلل أيضًا خطر الوفاة بنسبة 30%.
فوائد التفاح للصحة
تتعدد الفوائد الصحية لفاكهة التفاح والتي تحسن من صحة الإنسان، حيث تكمن فوائدها فيما يأتي:
1- غني بالألياف: تشتمل التفاحة على 4.4 جم من الألياف، وبالتالي تحسن من صحة الجهاز الهضمي.
2- مضادات الأكسدة: كما تحتوي قشرة التفاح الأحمر على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة أكثر من التفاح الأخضر.
3- يروبيوتيك طبيعي: يحتوي التفاح على مركب البكتين الذي يغذي البكتيريا المفيدة في أمعائنا.
4- الوقاية من الأمراض: إن تناول الإنسان تفاحة يوميًا فإنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر بنسبة 28%.
الفوائد الصحية للموز
كما تتعدد فوائد الموز للصحة أيضًا والتي تتلخص فيما يأتي:
1- البوتاسيوم: يحتوي الموز على عنصر البوتاسيوم الذي يقلل خطر الإصابة بارتفاع الضغط حيث يعمل على انخفاض ضغط الدم.
2- معادن وفيتامينات: يحتوي الموز على نسب مرتفعة من فيتامين الماغنسيوم و C والريبوفلافين.
3- مضادات الأكسدة: كما يحتوي الموز أيضًا على الدوبامين والكاتشين، ما يقلل من الإجهاد التأكسدي الذي يؤدي إلى الشيخوخة.
All rights reserved. food today eg © 2022