تعتبر المغذيات جزءًا أساسيًا من حياتنا اليومية، وعند التسوق في محلات السوبر ماركت قد تجد عروضًا خاصة وخصومات مغرية، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب ألا تشتريها عندما تكون في عرض خاص.
الفاكهة والخضروات التالفة .
قد يشتري بعض الأشخاص الفواكه والخضروات التالفة لأنهم يريدون استخدامها بسرعة ولا يريدون أن تفسد، لكن الخدوش والكدمات على الفاكهة قد تكون سبباً في حدوث مشاكل صحية كبيرة. إن الخدوش العميقة في الفاكهة هي علامة على أن الفاكهة أو الخضار قد تأكسدت ولم تعد طازجة، لذا تجنب مثل هذه الأصناف واختر الأصناف الخالية من الشوائب.
المعلبات التالفة.
ليس هناك سبب حقيقي لشراء المعلبات التالفة، حتى لو كانت معروضة للبيع، ولكن السبب الرئيسي لعدم شراء المعلبات التالفة هو أن البكتيريا يمكن أن تتسرب من خلال الدرزات وتفسد الطعام قبل أن تعرف ذلك.
العبوات التالفة
الطعام الذي اقتربت صلاحيته من تاريخ انتهاء صلاحيته
هناك مخاطر جسيمة مرتبطة بتناول الطعام الملوث أو الفاسد.
إذا وجدت عبوة تحتوي على طعام يباع بسعر مخفض، فعليك تحديد نوع المنتج وموعد تناوله قبل وضعه في عربة التسوق.
من المرجح أن يكون للأصناف مثل البسكويت والوجبات الخفيفة مدة صلاحية أطول، بينما يجب تجنب أصناف مثل المرق والمخبوزات القابلة للتلف بالطبع.
التوابل.
على الرغم مما قد يعتقده الكثير من الناس، فإن التوابل والأعشاب المجففة لا تدوم طويلاً. في الواقع، تنتهي صلاحية معظم التوابل في غضون ستة أشهر من فتحها.
ولذلك، قد يبدو شراؤها بكميات كبيرة أكثر فعالية من حيث التكلفة، ولكن في نهاية المطاف يتم إهدارها لأنها تفسد ولا يمكن استخدامها.
منتجات الألبان
ابتعد عن شراء منتجات الألبان بكميات كبيرة، خاصةً أن البكتيريا يمكن أن تنمو بسرعة في الخفاء وتؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية التي تؤثر عليك وعلى عائلتك.