«مطاحن شمال القاهرة» أول شركة تحصل على تصاريح صناعة «جنين القمح».. ما القصة

أكد الدكتور أحمد العيسوي، الرئيس التنفيذي لشركة مطاحن ومخابز شمال القاهرة، على أن شركته هي الوحيدة التي حصلت على تصريح وزارة الصحة لتصنيع «جنين القمح» في جمهورية مصر العربية، لافتا أنها خطوة كبيرة لتعزيز الإنتاج في الشركة.

إضافة عنصر الحديد للخبز

وأضح العيسوي أنه سوف يتم خلال بعد أجازة عيد الفطر المبارك، إضافة عنصر الحديد إلى الخبر، حيث يتم الآن إعداد دورات تدريبية للعاملين على ذلك، ويأتي ذلك للمساعدة في  القضاء على الأنيميا التي قد تصيب البعض.

وأضاف الرئيس التنفيذي أن الشركة قامت خلال الخمس سنوات الماضية بإضافة خطوط إنتاج جديد ومنها تعبئة الدقيق بأوزان مختلفة بدء من كيلو إلى 50 كيلو، مما ساعد في تحقيق أرباح غير مسبوقة، حيث حققنا خلال 6 أشهر الماضية نحو 600 مليون جنيه من يوليو 2021/ إلى مارس 2022، وتستهدف الشركة خلال العام المالي الحالي زيادة المبيعات بنحو 150 مليون عن العام المالي الماضي.

منافذ مطاحن ومخابز شمال القاهرة

وأكد أن الشركة لديها نحو 26 منفذًا يتم من خلالها طرح السلع الغذائية والاستهلاكية بتخفيضات من 20 إلى %25، لافتا أن الشركة لديها سعات تخزينية تصل إلى 232 ألف طن، موزعة كالتالي صومعة العاشر من رمضان سعة 60 ألف طن، وصومعة مسطرد سعة 30 ألف طن، وصومعة المطرية سعة 10 آلاف طن، وصومعة في منطقة شبرا الخيمة سعة 6 آلاف طن.

الشركة يتبعها بنكر العاشر بسعة 60 ألف طن، وبنكر مدينة السلام بسعة 12 ألف طن، و2 بنكر في مطحن الهدى بسعة تخزينية 27 ألف طن لكل بنكر، بحسب الريس التنفيذي، مؤكدا أن البنكر هو مكان واسع محاط بكل الجهات، وله فتحات تهوية لحفظ الحبوب.

وبحسب المسؤول فإن الصادرات تتمثل في منتجات الدقيق والمكرونة والسميد والبقسماط الناعم، بقيمة 250 ألف دولار للسودان وأوغندا وليبيا.

يُذكر أن شركة مطاحن ومخابز شمال القاهرة، إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، وأنشئت في مارس 1967 بالقرار الجمهوري رقم 2474 لسنة 1965، والمعدل طبقًا لأحكام قانون قطاع الأعمال بالقانون رقم 203 لسنة 1991 ولائحته التنفيذي.

مخبوزات

مخبوزات