كشفت شركة الكومي للاستزراع والتفريخ السمكي بالشراكة مع شركة الريف المصري عن إنشاء أضخم المشاريع لاستزراع الجمبري (الفنمي) في الصحراء، في منطقة المغرة على مساحة 1500 فدان، وهي أول مزرعة للاستزراع السمكي العضوي في الصحراء، والتي تستخدم " البروبيوتيك " لتحسين جودة المياه وإنتاج الجمبري بجودة عالمية عالية بقيمة إجمالية للمشروع نحو مليار جنيه، ولقد تم حتى الآن إنجاز حوالي 65٪ من إجمالي المشروع الذي كان من المخطط مما يدل على العمل الدؤوب والإقبال الكبير للقائمين على هذا المشروع.
المرحلة الأولي
وأوضحت أنه بدأ العمل على المرحلة الأولي للمشروع
والتي تغطي حوالي 750 فدان بإجمالي 500 حوض تم استزراع حوالي 115 حوض كمرحلة أولي ومن
المتوقع وصول أولى إنتاجها إلى 300 طن من الجمبري مطلع شهر نوفمبر 2022 .
دعم الاقتصاد الوطني
وقال حاتم الكومي الرئيس التنفيذي لشركة الكومي
للاستزراع السمكي: "يأتي إطلاق هذا المشروع الحيوي والأكبر من نوعه على صعيد
مصر في مجال التفريخ والاستزراع السمكي ليعزز من استراتيجيتنا الإنتاجية للجمبري
الفنمى ويدعم الاقتصاد الوطني ويلبي احتياجات السوق المحلية والإقليمية والدولية،
والسوق الواعدة في دول مجلس التعاون الخليجي بما فيها دولة الإمارات العربية
المتحدة التي نتوقع أن تصل حجم صادرتنا إليها إلى 40 ألف طن خلال عام 2023."
مزرعة متكاملة
وصممت واحة الكومي للجمبري كمزرعة سمكية
متكاملة تنتج الجمبري بنظم استزراع مختلفة وبصورة منخفضة وعالية الكثافة بما في
ذلك مفرخ لإنتاج صغار الجمبري وأسماك لحاجة المزرعة والمزارع الأخرى في المنطقة
وخارجها، كما يضم صالة فرز وتعبئة ومصنعا مؤهلاً للحصول على شهادات التصدير للخارج
مزوداً بالثلاجات لتجهيز المنتج في صور تسويقية متطورة، بالإضافة إلى وحدة إنتاج
الثلج ومصنعاً حديثاً لإنتاج صناديق الفوم المستخدمة في نقل الأسماك.
وهناك أيضاً قسم خاص للتطوير والتدريب يصلح
ليكون أكاديمية تعليمية لتأهيل وتدريب العاملين في المجال على أفضل طرق الاستزراع
السمكي الحديثة، ومركزاً لإعداد الدراسات الاكاديمية ورسائل الدرجات العلمية ومصنع
لتحويل مخلفات تصنيع الأسماك والجمبري إلى مواد علفية ومواد تستخدم في الصناعة
وبحيرة كبيرة لتجميع مياه صرف أحواض الأسماك يتم تهيئتها لتصبح بحيرة صيد حر
وحولها منتزه طبيعي يتناغم مع مكونات البيئة الطبيعية للموقع ويستخدم للسياحة
القصيرة وسياحة اليوم الواحد.
الموسم الأول للجمبري الفنمي
وستكون شركة الكومي للاستزراع السمكي قادرة على
إنتاج 630 طن خلال الموسم الأول من الجمبري الفنمى مع تقديم الخبرة الاستشارية
للمشروعات المماثلة في المنطقة، جنباً إلى جنب مع التحكم في نوعية وحجم المنتج حسب
نسبة الطلب على الصعيدين المحلي والعالمي.
وقامت الشركة بمليء واستزراع 115 حوض في فترة
امتدت ما بين شهر فبراير وحتى شهر يونيو 2022، ويضم المشروع 500 حوض موزعة على
مساحة تبلغ 750 فدان للمرحلة الأولي.
وأضاف قائلاً "إننا نرى بأن زيادة
الصادرات من منتجات شركتنا إلى الإمارات سيساهم بقوة في رفع مستوى الأعمال
التجارية الناجحة بين البلدين الشقيقين، ولما لها أيضاً من أهمية في تحقيق شراكات
اقتصادية مفيدة وطويلة الأمد بين مصر والإمارات".
All rights reserved. food today eg © 2022