A
A
A
طارق الهوبي يكشف عن ملامح الاستراتيجية الجديدة لهيئة سلامة الغذاء
قال طارق الهوبي رئيس
الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إنه جاري حاليا وضع استراتيجية جديدة للهيئة، موضحا
أن الاستراتيجية تقوم على 5 محاور أساسية.
تسارع التغير في سلاسل الإمداد
وأوضح خلال الندوة التي ينظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية بالتعاون مع الهيئة، لاستعراض الاستراتيجية الجديدة لهيئة سلامة الغذاء، أن الفترة الحالية تشهد العديد من التحديات نتيجة الأحوال العالمية المتغيرة ومتسارعة التغير والتي تفرض أوضاع جديدة لابد أن يكون لدينا المبادرة للتعامل معها، خاصة في ظل تسارع التغير في سلاسل الإمداد وما تفرضه حركات الاندماج من متغيرات على سلاسل الإمداد، وكذلك تزايد الرغبة لدى المستهلك المصري في الحصول على منتج صحي وآمن.
قواعد ارتكاز
وأضاف الهوبي أن الهيئة لديها دور هام في رفع وعي المصنعين بالاشتراطات الاساسية الواجب توافرها أثناء عمليات الإنتاج والتداول والطرح في الأسواق، موضحا أنه تم مراعاة أن تكون هناك قواعد ارتكاز للاستراتيجية خاصة في مرحلة تنفيذها الأولى خلال الفترة من 2023/ 2025، منوها بأن القاعدة الأولى تتمثل في الهدف السابع في أجندة التنمية المستدامة رؤية مصر 2030 فيما يتعلق بالأمن الغذائي وضمان وصوله للمستهلك، والقاعدة الثانية المبادرة الرئاسية في توفير غذاء آمن لكل المصريين.
وأكد الهوبي بأن الهيئة تستهدف من تطبيق تلك الاستراتيجية أن تكون لاعبًا فعالًا في النظم الرقابية والمرجعية الدولية والإقليمية وعدم اقتصارها فقط على السوق المحلية، بحيث تشارك في التكتلات الدولية والإقليمية الأمر الذي يساهم في وجود حركة من الاعتراف المتبادل في الجهات المماثلة على الأقل في الدول الإقليمية واعتماد القوائم البيضاء في كل البلاد.
شراكة فعالة مع القطاع الخاص
ونوه بأنه على المستوى المحلى تقوم رؤية الاستراتيجية على بناء شراكة فعالة مع القطاع الخاص، خاصة أنه شريك أساسي في نجاح الهيئة، وتستهدف الهيئة اقامة شراكة فعالة مع الجهات الحكومية المساعدة ومع المنظمات الإقليمية والعالمية، بحيث تكون هيئة سلامة الغذاء المصرية هيئة مرجعية وليست هيئة رقابية فقط.
الغذاء الصحي الآمن
ولفت الهوبي إلى أن محاور الاستراتيجية تتمثل في أولا الغذاء الصحي الآمن والتزام كافة الاطراف في المنظومة سوا في الهيئة أو المصنعة بعمليات التصنيع الآمن، ثانيا في وجود شراكة ما بين الهيئة والقطاع الخاص، ثالثا في وجود هيكل تنظيمي وكوادر قادر على تنفيذ المنظومة، والرقمنة.
تسارع التغير في سلاسل الإمداد
وأوضح خلال الندوة التي ينظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية بالتعاون مع الهيئة، لاستعراض الاستراتيجية الجديدة لهيئة سلامة الغذاء، أن الفترة الحالية تشهد العديد من التحديات نتيجة الأحوال العالمية المتغيرة ومتسارعة التغير والتي تفرض أوضاع جديدة لابد أن يكون لدينا المبادرة للتعامل معها، خاصة في ظل تسارع التغير في سلاسل الإمداد وما تفرضه حركات الاندماج من متغيرات على سلاسل الإمداد، وكذلك تزايد الرغبة لدى المستهلك المصري في الحصول على منتج صحي وآمن.
قواعد ارتكاز
وأضاف الهوبي أن الهيئة لديها دور هام في رفع وعي المصنعين بالاشتراطات الاساسية الواجب توافرها أثناء عمليات الإنتاج والتداول والطرح في الأسواق، موضحا أنه تم مراعاة أن تكون هناك قواعد ارتكاز للاستراتيجية خاصة في مرحلة تنفيذها الأولى خلال الفترة من 2023/ 2025، منوها بأن القاعدة الأولى تتمثل في الهدف السابع في أجندة التنمية المستدامة رؤية مصر 2030 فيما يتعلق بالأمن الغذائي وضمان وصوله للمستهلك، والقاعدة الثانية المبادرة الرئاسية في توفير غذاء آمن لكل المصريين.
وأكد الهوبي بأن الهيئة تستهدف من تطبيق تلك الاستراتيجية أن تكون لاعبًا فعالًا في النظم الرقابية والمرجعية الدولية والإقليمية وعدم اقتصارها فقط على السوق المحلية، بحيث تشارك في التكتلات الدولية والإقليمية الأمر الذي يساهم في وجود حركة من الاعتراف المتبادل في الجهات المماثلة على الأقل في الدول الإقليمية واعتماد القوائم البيضاء في كل البلاد.
شراكة فعالة مع القطاع الخاص
ونوه بأنه على المستوى المحلى تقوم رؤية الاستراتيجية على بناء شراكة فعالة مع القطاع الخاص، خاصة أنه شريك أساسي في نجاح الهيئة، وتستهدف الهيئة اقامة شراكة فعالة مع الجهات الحكومية المساعدة ومع المنظمات الإقليمية والعالمية، بحيث تكون هيئة سلامة الغذاء المصرية هيئة مرجعية وليست هيئة رقابية فقط.
الغذاء الصحي الآمن
ولفت الهوبي إلى أن محاور الاستراتيجية تتمثل في أولا الغذاء الصحي الآمن والتزام كافة الاطراف في المنظومة سوا في الهيئة أو المصنعة بعمليات التصنيع الآمن، ثانيا في وجود شراكة ما بين الهيئة والقطاع الخاص، ثالثا في وجود هيكل تنظيمي وكوادر قادر على تنفيذ المنظومة، والرقمنة.
