سلامة الغذاء: الإدراج بالقائمة البيضاء يساهم في زيادة القيمية التسويقية للمصانع محليا وخارجيا

أكد الدكتور محمد عبد الفضيل، مدير الإدارة العامة للرقابة على المصانع بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن دعم المصنعين من أجل التصدير إلى أفريقيا هدف وتوجه رئيسي للدولة المصرية في الفترة الأخيرة، وكافة الهيئات والمؤسسات المصرية تعمل على تنفيذ هذا الهدف، مطالبا المصنعين في الوقت نفسه بالتوافق مع متطلبات هذه الدول من أجل تعظيم صادراتهم لهذه الأسواق الواعدة.

تطوير الموقع الإلكتروني
وأضاف أن بداية خطة التطوير اعتمدت على تطوير الموقع الإلكتروني الخاص بالهيئة، خاصة بعد أن لاحظت وجود أزمة في التواصل الجيد بين المصنعين والقائمين على الهيئة، لذا تم دعم الموقع الإلكتروني بكافة المعلومات المتعلقة بالهيئة وخدماتها وأحدث أخبارها، ومساعدة المستثمرين على التسجيل إلكترونيا عبر الموقع بشكل مبسط من أجل بدء الرقابة على منتجاتهم.

تابع عبد الفضيل "تم ارفاق كافة النماذج المطلوبة لتسجيل إي نشاط، كما تم ادراج نموذج مختصر من أول مرحلة التسجيل إلى مرحلة الاعتماد بما يسهل على المصنع معرفة كافة ما يحتاجه من أوراق وإجراءات في كل مرحلة على حدة، كذلك تم إدراج قائمة الفحص المستخدمة لكل نشاط على حدة، ونماذج لتعديل النشاط، وأخرى توضيحية، مع اتاحة مساحة خاصة بالشكاوى التي من خلالها تستطيع الهيئة تطوير نفسها أولا بأول".

وأشار إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء اتاحة من خلال نموذج التصحيح السريع للمصنع الطعن على تقرير المتابعة الذي أعده المفتش مع خلال إدراج كافة الأدلة والمستندات والصور الدالة على صحة موقفه وإرسالها عبر البريد الإلكتروني للهيئة لعرضها على لجنة أكبر والتي يحق لها حذف الملاحظات التي تم تدوينها من جانب المفتش وإعادة كتابتها من جديد.

قواعد الإدراج بالقائمة البيضاء
وعن قواعد الإدراج بالقائمة البيضاء للمصانع، أوضح أن القائمة البيضاء هي الهدف المنشود للتوافق مع متطلبات هيئة سلامة الغذاء، موضحا أن الإدراج عبر هذه القائمة يكون من خلال مجموعة من الإجراءات التسلسلية، حيث تنظم الهيئة مأمورية معلنة أولى وأخرى للمتابعة إلى المصنع وفي حال حصول المصنع على pass يتم تنظيم مأمورية أخيرة غير معلنة لضمان التزام المصنع بقواعد الهيئة في إنتاج منتج أمن ومتوافق مع اشتراطات الهيئة وحال حصول المصنع على pass في المأمورية الأخيرة يتم ادراجه بالقائمة البيضاء.

توفيق أوضاع المصانع
وأشار إلى أن المميزات المتعلقة بالإدراج في القائمة البيضاء كثيرة ومتشعبة والتي منها على سبيل المثال وليس الحصر أن المصنع يعد متوافقا مع القواعد والمتطلبات القانونية المصرية، خاصة وأن القانون اشترط على المصانع توفيق أوضاعها مع اشتراطات الهيئة والتي منها التوافق مع قائمة الفحص المستخدمة، أيضا يساهم الإدراج بالقائمة البيضاء على رفع القيمة التسويقية للشركة أو المصنع سواء على المستوى المحلى أو الخارجي، كذلك يكون الادرج في القائمة بداية للتوافق مع متطلبات بعض الدول المستوردة التي تشترط التوافق مع متطلبات هيئة سلامة الغذاء المصرية.