سلامة الغذاء: استيفاء 46 سلسلة تجارية لاشتراطات السلامة

A A A
سلامة الغذاء
كشفت الهيئة العامة لسلامة الغذاء أنها قامت عبر إدارة الرقابة على السلاسل  التجارية خلال الأسبوع الماضي بعدد 46 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء، كذلك التأكد من إعلان المنشآت عن الأسعار والالتزام بالسعر المعلن وبيع الأرز بالسعر الرسمي، وعدم حجب السلع عن المستهلك، وذلك بمحافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والدقهلية، الاسماعيلية، وبني سويف، كما تم المرور على معارض أهلا رمضان بالعديد من المحافظات للتأكد من التزام العارضين بمعايير واشتراطات سلامة الغذاء للأغذية المعروضة.
وحدات الطعام المتنقلة
وقامت إدارة وحدات الطعام المتنقلة بعمل 27 مأمورية فحص على وحدات الطعام وتسجيل 3 وحدات طعام متنقلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وفيما يخص الإدارة العامة للصادرات، فقد بلغ عدد الرسائل المصدرة 4272 رسالة بإجمالي 166113 طن.
الصناعات الغذائية
أما بالنسبة للإدارة العامة للواردات الغذائية، فقد بلغ إجمالي عدد الرسائل الواردة 1107 رسالة بإجمالي 113236 طن، حيث بلغ عدد الرسائل المطابقة 1068 رسالة في حين تم رفض 39 رسالة.
وقامت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية بـ 74 مأمورية رقابية للمواقع الجديدة الخاصة بمخازن التغذية المدرسية، وتم التعاون مع وزارة التنمية المحلية ووزارة البيئة وعدد من المحافظات على مستوى الجمهورية، وأيضاً جهاز مشروعات الخدمة الوطنية وشركة فودنيشين لعقد لجان للمرور ومعاينة وتقييم المواقع لتحديد مدى صلاحيتها لإقامة مخازن عليها.
وفيما يخص إدارة الشكاوى بالهيئة، فقد بلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة للهيئة 84 شكوى، والمقدمة إلى الهيئة من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الالكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء) – جهاز حماية المستهلك، هذا بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم الانتهاء من 64 شكوى، وجاري فحص 20 شكوى.
مخالفات المطاعم
كما قام فريق فحص الشكاوى بالهيئة بشن حملات على 15 فرع لأحد المطاعم الشهيرة وثبت وجود بعض المخالفات التي تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية حيالها وقت الفحص.

All rights reserved. food today eg © 2022