رئيس «مناحل يونس» لـ Food Today: «شوكولاتة بالعسل» مفاجأة «مهرجان العسل»

قال يونس محمود، رئيس مجلس إدارة شركة مناحل يونس، إن هناك إقبالا غير متوقعا من الجمهور على مهرجان العسل المصري في نسخته الخامسة، وأن المهرجان لأول مرة شهد منافسة قوية بين منتجات عسل النحل الخاصة بالشركات المصرية والمنتجات العربية لعسل النحل تُباع بالدول العربية، ورغم ذلك تبقى المنتجات المصرية التي تتميز بالقوة.
وأكد رئيس مجلس إدارة شركة مناحل يونس - على هامش مهرجان العسل المصري- أن المهرجان فرصة لتسويق المنتجات المصرية للدول الخارجية سواء الأوروبية أو العربية، خاصةً أن شركة مناحل يونس طرحت 8 أنواع من عسل النحل وللمرة الأولى طرحت خلال أروقة المهرجان  نوع جديد وهو شوكولاتة بالعسل، وهو ما نال إعجاب العديد من الجمهور.

نجاح حكومي
وأشار يونس محمود، في تصريحات لـ «Food Today» إلى أن الحكومة المصرية نحجت خلال الفترة الماضية في حل مشاكل المناحل وتقديم الدعم بكافة أشكاله للنحاليل، وهو ما أدى إلى تشجيع صناعة النحل وزيادة عملية التصدير.

وكان د. علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، افتتح صباح أمس، مهرجان العسل المصري نيابة عن السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وذلك في نسخته الخامسة التي اليوم الخميس وحتى يوم الإثنين المقبل برعاية إعلامية من موقع ومنصة Food Today. 

وأكد عزوز أهمية هذا المهرجان باعتباره فرصة تسويقية لقطاع مهم، ليسهم في زيادة المبيعات وترويج منتجات الشركات، كما أن هذا المهرجان يسهم في تبادل الخبرات وتطوير المنتجات عبر التقاء العارضين وعرض كل منهم لمنتجات، وكذا تعاون مع مختلف الجهات الأهلية سواء المجلس التصديري للصناعات الغذائية أو غرفة الصناعات الغذائية وغيرها.

انطلق المهرجان تحت شعار "النحال سفير الخير"، وأوضح اتحاد النحالين العرب أن ذلك يأتي تزامنًا مع رسالته التي تهدف إلى تطوير صناعة تربية النحل وفتح آفاق جديدة لتسويق منتجاته في مصر والوطن العربي وللارتقاء بمستوى مهرجان العسل المصري لوضعه على خارطة المهرجانات الدولية الكبرى، تقديرًا لدور النحال الكبير في الحفاظ على النحل وإنتاج العسل، بالإضافة لدور النحل كأهم ملقح للنباتات مما يسهم بشكل رئيسي في زيادة الإنتاج الزراعي والحيواني وترسيخ الأمن الغذائي.
هدف مهرجان العسل.

ويهدف مهرجان العسل المصري إلى توعية الشباب في سن مبكرة بأهمية دور النحال وحثهم على الاندماج في هذا القطاع المهم، وكذا تنمية ورفع مستوى الوعي بدور منتجات خلية النحل في الحفاظ على نمط الحياة الصحية، فضلاً عن جذب الزوار من مختلف المناطق للمشاركة والتعرف على منتجات النحل المختلفة.