«المصرية السويسرية»: نعمل على استخدام الدقيق البديل ولدينا خطط طويلة الأمد

A A A
محرر فود توداي مع المهندس أحمد السباعي مدير عام الشركة المصرية السويسرية

صرح أحمد السباعي، مدير عام الشركة المصرية السويسرية، أن الشركة تعمل على إنتاج المكرونة من الدقيق البديل، ولكن في الوقت الراهن المطلوب من الشركة المكرونة الأساسية التي يستخدمها الجميع.

وأضاف: "لدينا التجارب الخاصة بهذا المنتج وننتظر التراخيص، وستكون في خطة الشركة الفترة المقبلة، والشركة بدأت في دخول أسواق (gourmet) أي المكرونة المتخصصة".


 وأكمل: "أساس الشركة هو تصنيع الدقيق، ونحاول أن نصنع كل المنتجات المصنعة من الدقيق، يمكن أن نصنع مكرونة سريعة التحضير والنودلز والبسكويت".

واستطرد بأن العميل هو رأس المال الحقيقي وهو رأس المال الخارجي، مثلما العامل هو رأس المال الداخلي، نحن نبحث على رضا العميل وكيف نسعده عن طريق منتج ثابت الجودة وسعر مناسب.


وأضاف: "لدينا خطط مستقبلية لزيادة حجم الإنتاج والدخول في منتجات جديدة، وكل الخطط جاهزة ولدينا دراسات خاصة بالخطط، ولكن نفضل الآن الثبات على المنتجات التي ننتجها وندخل أسواق جديدة، وجاهزون للمرحلة المقبلة".

واختتم كلامه: "في ظل زيادة الاحتياج الداخلي، تعمل الشركة على توفير الاحتياجات اللازمة، ونحن نقوم الآن بخطط طويلة الأمد مع موردين خارج مصر، في ظل الأزمات العالمية، لكي يكون هناك خامات بشكل دائم لكي نوافي الاحتياجات الداخلية، وسوقنا الأساسي وهو التصدير".

All rights reserved. food today eg © 2022