«المروة» علامة تصنيع مركزات العصائر الطازجة.. 150 ألف طن سنويا

خلال العقدين الماضيين شهدت عدة قطاعات نهضة كبيرة، خاصة ما يتعلق بالمواد الغذائية المرتبطة بالزراعة، وكذلك الشركات التي توفر الآلات والمعدات التي تقوم بتصنيع المنتجات الزراعية.

شركات الصناعات الغذائية

ويوجد في مصر أكثر من  3 آلاف شركة في ذلك المجال متخصصة في كافة الأقسام المعنية بتلك الصناعة للدرجة التي وصلت أغلبيتهم للعالمية، ليمثلوا مفتاح الأمان في توفير السلع الغذائية على مدار العام، حيث تساهم في تحقيق الأمن الغذائي، وكان من الشركات التي صارت على خطى الشركات الدولية "المروة للصناعات الغذائية".

منتجات المروة للصناعات الغذائية

وتقوم "المروة" بمعالجة أكثر من 150 ألف طن سنويًا من الموالح، لإنتاج باقة متنوعة من مركزات العصائر، ولب الفاكهة والبيوريه، التي يمكن إنتاجها، وفقًا لاحتياجات العملاء وتدخل في صناعة العديد من منتجات الأغذية والمشروبات، فهي تمثل أحد المكونات الرئيسية في صناعة الآيس كريم، والمخبوزات ومنتجات الألبان، والعصائر، ومركبات وكوكتيل الفاكهة (بلندز)، والنكهات المستخدمة في الصناعات الغذائية، لتكون منتجاتها من المواد الرئيسية التي تدخل في الصناعة الغذائية الأخرى.

وقالت الشركة إنها استطاعت بذلك ضم قائمة من أكبر الشركات في السوق المحلي وأسواق التصدير، لصناعة المواد الغذائية والمشروبات في دول الاتحاد الأوروبي والخليج وآسيا وأفريقيا، بما في ذلك مجموعة من أبرز شركات تصنيع المشروبات والأيس كريم على الساحة العالمية.

مهروس الفاكهة
وكشفت "المروة" أن امتلاكها مهروس الفاكهة واللب وعصير المركزات القابلة للتخصيص، جعلها تحقق الإنتاج الكامل من المكون الرئيسي للآيس كريم والسلع والمخبوزة ومنتجات الألبان والعصائر ومركبات الفاكهة وخلطاتها ونكهات الطعام.

وأشارت الشركة إلى أنها تستخدم ثمار الجوافة المصرية الشهيرة في إنتاج بيوريه الجوافة، وهو أحد المكونات الأساسية التي تدخل في إنتاج أفضل أنواع الحلويات في مختلف أنحاء العالم، وتقوم باستخلاص بيوريه الفراولة، حيث يدخل هذا المنتج الطبيعي في إنتاج مختلف أنواع المخبوزات.

زيت قشرة البرتقال

كما تقوم باستخلاص الزيوت العطرية من قشرة ثمرة البرتقال، والذي يستخدم على نطاق واسع في إنتاج العديد من النكهات التي تدخل في صناعة الأغذية، والمشروبات، ومستحضرات التجميل، والتركيبات الكيميائية.

وأكدت الشركة إلى أنها تقوم بتخزين المنتج في مكان جيد التهوية، وبعيداً عن أشعة الشمس المباشرة، وذلك من خلال استخدم أحدث المعدات والإمكانيات العالمية.