المؤتمر الدولي «الإسراع لوقف هدر الطعام».. جهود لتحقيق أهداف «UN» للتنمية المستدامة

يسعى المؤتمر الدولي الثاني للمناخ الأخضر والإدارة الذكية للمخلفات "الإسراع لوقف هدر وفقد الطعام من أجل الوصول إلى مستقبل صافي الانبعاث الصفري"، لتحقيق أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة، وذلك بمساع حثيثة من المركز العالمي للإبداع والابتكار البيئي وريادة الأعمال وهو الجهة المنظمة للمؤتمر.
وتبدأ فعاليات المؤتمر في الفترة من 11 إلى 12 أكتوبر 2022، وتستضيفه الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بالقرية الذكية، برعاية إعلامية من موقع Food Today، أول منصة مصرية متخصصة في صناعة الأغذية.
أهداف الأمم المتحدة
تشمل الاستراتيجيات التي يسعى "المركز الإعلامي للإبداع" إلى تحقيقها من خلال المؤتمر، نحو 17 هدفًا منها "التنمية المستدامة التي تشمل القضاء على الفقر، القضاء على الجوع، الصحة الجيدة والرفاهية، التعليم الجيد، المساواة بين الجنسين، المياه النظيفة والنظافات الصحية، طاقة نظيفة بأسعار معقولة، العمل اللائق ونمو الاقتصاد، الصناعة والابتكار والهياكل الأساسية، الحد من أوجه عدم المساواة، مدن ومجتمعات محلية مستدامة، الاستهلاك والإنتاج المسئولان عن الاستدامة، العمل المناخي، الحياة تحت الماء، الحياة في البر، السلام والعدل والمؤسسات القوية، عقد الشراكات لتحقيق أهداف التنمية المستدامة".
الحد من فقد الغذاء
تكمن أهمية المؤتمر الدولي الثاني للمناخ الأخضر والإدارة الذكية للمخلفات، باعتباره منصة تجمع أهم الخبراء في "مصر وإنجلترا وسويسرا وألمانيا وهولندا وأمريكا وبلجيكا وإيطاليا والدنمارك وأستراليا ونيوزيلندا وكندا والبرازيل" وآخرون، للخروج بتصور مقترح للحد من هدر وفقد الطعام.