الصناعات الغذائية" تكشف عن حالة الأسواق وتوافر السلع

كشف تقرير أصدرته غرفة الصناعات الغذائية، عن أسعار السلع خلال الشهرين الماضيين، أوضحت فيه الفارق بين الأسعار خلال تلك الفترة، بالإضافة إلى توقعتها خلال الشهر الجاري.


 وقالت الصناعات الغذائية، إن أسعار زيت النخيل شهدت خلال الشهر الماضي انخفاضا مسجلا 1415,1 دولار للطن مقابل شهر مارس الذي سجل 1470,9 دولار للطن ، بينما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 20,9%، ومتوقع ارتفاعه خلال الشهر الجاري. 

أسعار الزيت


وأوضحت غرفة الصناعات الغذائية" ارتفاع أسعار زيت الصويا خلال فبراير الماضي لنحو  1739,89 دولار للطن مقارنة بشهر مارس والتي بلغت نحو 1672,42 دولار للطن، وكذلك نمت على أساس سنوي بنسبة 36,6%، وتوقعت  ارتفاعه خلال الشهر الجاري.


وأشار إلى أن أسعار زيت عباد الشمس ارتفعت خلال فبراير الماضي لنحو 1472,35 دولار للطن في مقابل 1379,02 دولار خلال يناير، بينما انخفضت بنسبة 12,7% على أساس سنوي.

بينما بلغ سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 10 مايو الجاري نحو 3420,34 يورو للطن بارتفاع 22% عن العام السابق، وسعر زيت الزيتون البكر نحو 3290,23 يورو للطن بزيادة 26,6% عن العام الماضي، وسعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 3192,62 يورو للطن بنمو 34,7% عن نفس الفترة من العام السابق، وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.

وتراوحت أسعار الزبد في نيوزيلاندا /استراليا في 12 مايو الجاري ما بين 5775– 6650 دولار للطن ، بينما تراوحت بين 7425- 7775 دولار للطن في دول غرب أوروبا، و اسعار اللبن المجفف – منزوع الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 4125 – 4475 دولار للطن، بينما تراوحت بين 4150- 4650 دولار للطن في دول غرب أوروبا، و اسعار اللبن المجفف – كامل الدسم في نيوزيلاندا /استراليا ما بين 3675- 4000 دولار للطن، بينما تراوحت بين 5450- 5775 دولار للطن في دول غرب أوروبا.

وبلغت أسعار الجبن الشيدر في 12 مايو الجاري ما بين 5775 – 6250 دولار للطن في نيوزيلاندا /استراليا، والشرش المُحلى بين 1375- 1750 دولار للطن، والسمن ما بين 6725– 10600 دولار للطن في غرب أوروبا.

أسعار الدواجن


وحققت أسعار الدواجن ارتفاعا 62,4% خلال شهر ابريل الماضي لتسجل 3670 دولار للطن، وذلك مقارنة بنفس الشهر من 2021، وكذلك عن شهر مارس الذي سجلت فيه 3340 دولار للطن، بينما تراجعت أسعار اللحم البقري لنحو 6,13 دولار للكيلو في مقابل 6,25 دولار للكيلو، بينما ارتفعت 0,2% علي أساس سنوي.

وارتفع سعر البن عالميا خلال الشهر الماضي ليسجل 6,13 دولار للكيلو،  في مقابل 5,97 دولار للكيلو خلال مارس الماضي، وكذلك قفز على أساس سنوي بنسبة 81,9%، وفقا للبنك الدولي، بينما تراجعت أسعار الشاي لتسجل 261 دولار للكيلو في مارس مقابل 2,80 دولار للكيلو خلال فبراير وارتفعت على أساس سنوي بنسبة 24%.

وزاد سعر الكاكاو ليسجل نحو 2,58 دولار للكيلو خلال ابريل مقابل 2,57 دولار للكيلو خلال مارس، وكذلك على أساس سنوي بنسبة 7,5%.

كما زاد سعر ثمار البرتقال لنحو 770 دولار للطن خلال مارس الماضي في مقابل 730 دولار للطن، وكذلك  على أساس سنوي بنسبة 54,2%.