البداية كانت "سيكم".. "التخطيط القومي": مصر السابع إفريقيا في الزراعة العضوية

كشفت ندوة عقدها مركز التخطيط والتنمية الزراعية بالمعهد التخطيط القومي حول "الزراعة العضوية والحيوية"،احتلال مصر المركز السابع من حيث المساحة بين الدول الإفريقية العشر الأوائل في الزراعة العضوية في عام 2019.

وتستحوذ محافظتا البحيرة والفيوم على أكثر من نصف الرقعة العضوية في مصر، تليهما الإسماعيلية والوادي الجديد.

بدأت أول محولات الزراعة العضوية في مصر عام 1977 من خلال مزرعة واحدة بمساحة 50 فدان،أنشأتها شركة "سيكم لإنتاج وتصنيع وتسويق الأعشاب والمنتجات العضوية والأطعمة المجففة"، ثم بلغت المساحة العضوية حوالي 7.8 ألف فدان عام 2001، زادت إلى 58.4 ألف فدان عام 2005، ثم إلى 195.6 ألف فدان في عام 2010، وأخيراً زادت المساحة بنسبة 41% لتصل نحو 270 ألف فدان عام 2018 مقارنة بعام 2010.

وتشغل زراعات الخضر نحو 30% من المساحة العضوية بمصر، وفي مقدمتها البطاطس والبصل والثوم والفاصوليا والفلفل الحلو والحار والخيار الطماطم والكوسة، كما تشغل النباتات الطبية ونباتات الزينة العضوية نحو 26% من المساحة العضوية، بينما تصل نسبة المحاصيل الحقلية العضوية نحو 18% من المساحة العضوية المنزرعة، أما الفواكه العضوية فتبلغ 14% من المساحة العضوية.

وتقوم مصر بتصدير معظم الإنتاج العضوي،والذي تذهب نصف منتجاته إلى الاتحاد الأوروبي،يليه الولايات المتحدة الامريكية.