A
A
A
«الإصلاح الزراعي» يشارك في إنتاج 220 مليون بيضة مائدة سنويًا
قال المهندس محمد حفينه، نائب مدير الجمعية العامة
للإصلاح الزراعي والمشروعات التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الوزارة أقامت مشروع إنتاج
بيض المائدة بالمنطقة الصناعية بمحافظة المنوفية، والمستهدف من المشروع إنتاج 25 مليون
بيضة مائدة، لتساهم هذه الكمية في تحقيق الاكتفاء الذاتي من البيض على مستوى الجمهورية،
ويعتبر هذا المشروع أحد 9 مشروعات رائدة للجمعية على مستوى محافظات مصر.
وأفاد حفينه، خلال لقاء على أحد برامج اليوتيوب، أن المشروع طاقته الإنتاجية 25 مليون بيضة في السنة الواحدة، وهناك مشروع آخر مماثل تابع لإشراف الجمعية بمحافظة المنوفية ينتج ما يقرب من 18 مليون بيضة في السنة، وبمنطقة أنشاص يوجد 3 محطات تقوم بإنتاج 72 مليون بيضة في السنة، فضلا عن وجود محطة لإنتاج البيض الأرضي تنتج 9 ملايين بيضة سنويًا، وبهذا تكون جملة إنتاج الجمعية العامة للإصلاح الزراعي سنويًا من البيض 120 مليون بيضة.
220 مليون بيضة
وأضاف مسؤول الزراعة أن هناك جمعيات وتعاونيات تابعة لوزارة الزراعة تنتج ما يقرب من 100 مليون بيضة سنويًا، وبهذا يكون الإصلاح الزراعي مشاركا بقوة في إنتاج ما يقرب من 220 مليون بيضة مائدة سنويًا، وهذا الإنتاج يخفف من أثر التذبذبات السعرية التي يتعرض لها السوق، بأن مشروع إنتاج بيض المائدة يشتمل على 5 عنابر كل عنبر طاقته الإنتاجية 20 ألف دجاجة من عمر يوم واحد وحتى 120 يوم، والمحطة مجهزة ومزودة بوحدة لصناعة الأعلاف، فضلا عن خط لإنتاج كراتين البيض.
وأوضح أن السلالة المتواجدة بالمحطة تسمى «إيزا» وهي ذات إنتاجية عالية، وتستمر دورة الإنتاج حتى 84 أسبوع، ويتم توزيع إنتاج البيض على تجار الجملة يوميًا حسب أسعار البورصة اليومية، وتنتج الجمعيات التابعة للإصلاح الزراعي ما يقرب من 12.5 ألف طبق من بيض المائدة يوميًا، وتنتج التعاونيات التابعة للإصلاح الزراعي ما يقرب من 10 ألاف طبق من بيض المائدة في اليوم، إذا فقطاع الإصلاح الزراعي التابع لوزارة الزراعة ينتج ما يقرب من 22.5 ألف طبق من بيض المائدة في اليوم الواحد.
أسعار الأعلاف
وفيما يخص ارتفاع أسعار بيض المائدة على المستهلك، كشف حفينه، أن أسعار الأعلاف ارتفعت بشكل كبير وارتفعت أسعار الخامات، وارتفعت أسعار الأدوية بنسبة 300%، ويتواجد البيض يوميًا بالمنافذ الثابتة والمتحركة، مفيدًا بأن منظومة توزيع الدجاج على الفلاحين ما زالت تعمل، حيث يتم توزيع الدجاج على الفلاحين بعمر 21 يوما وبسلالات جيدة محصنة تنتج أفضل من إنتاج الدجاج البلدي، ويوجد بالجمعيات المحلية أكثر من 12 محطة لبيع الدجاج ثنائي الغرض على مستوى الجمهورية.
بيض طعام
بيض المائدة
وأفاد حفينه، خلال لقاء على أحد برامج اليوتيوب، أن المشروع طاقته الإنتاجية 25 مليون بيضة في السنة الواحدة، وهناك مشروع آخر مماثل تابع لإشراف الجمعية بمحافظة المنوفية ينتج ما يقرب من 18 مليون بيضة في السنة، وبمنطقة أنشاص يوجد 3 محطات تقوم بإنتاج 72 مليون بيضة في السنة، فضلا عن وجود محطة لإنتاج البيض الأرضي تنتج 9 ملايين بيضة سنويًا، وبهذا تكون جملة إنتاج الجمعية العامة للإصلاح الزراعي سنويًا من البيض 120 مليون بيضة.
220 مليون بيضة
وأضاف مسؤول الزراعة أن هناك جمعيات وتعاونيات تابعة لوزارة الزراعة تنتج ما يقرب من 100 مليون بيضة سنويًا، وبهذا يكون الإصلاح الزراعي مشاركا بقوة في إنتاج ما يقرب من 220 مليون بيضة مائدة سنويًا، وهذا الإنتاج يخفف من أثر التذبذبات السعرية التي يتعرض لها السوق، بأن مشروع إنتاج بيض المائدة يشتمل على 5 عنابر كل عنبر طاقته الإنتاجية 20 ألف دجاجة من عمر يوم واحد وحتى 120 يوم، والمحطة مجهزة ومزودة بوحدة لصناعة الأعلاف، فضلا عن خط لإنتاج كراتين البيض.
وأوضح أن السلالة المتواجدة بالمحطة تسمى «إيزا» وهي ذات إنتاجية عالية، وتستمر دورة الإنتاج حتى 84 أسبوع، ويتم توزيع إنتاج البيض على تجار الجملة يوميًا حسب أسعار البورصة اليومية، وتنتج الجمعيات التابعة للإصلاح الزراعي ما يقرب من 12.5 ألف طبق من بيض المائدة يوميًا، وتنتج التعاونيات التابعة للإصلاح الزراعي ما يقرب من 10 ألاف طبق من بيض المائدة في اليوم، إذا فقطاع الإصلاح الزراعي التابع لوزارة الزراعة ينتج ما يقرب من 22.5 ألف طبق من بيض المائدة في اليوم الواحد.
أسعار الأعلاف
وفيما يخص ارتفاع أسعار بيض المائدة على المستهلك، كشف حفينه، أن أسعار الأعلاف ارتفعت بشكل كبير وارتفعت أسعار الخامات، وارتفعت أسعار الأدوية بنسبة 300%، ويتواجد البيض يوميًا بالمنافذ الثابتة والمتحركة، مفيدًا بأن منظومة توزيع الدجاج على الفلاحين ما زالت تعمل، حيث يتم توزيع الدجاج على الفلاحين بعمر 21 يوما وبسلالات جيدة محصنة تنتج أفضل من إنتاج الدجاج البلدي، ويوجد بالجمعيات المحلية أكثر من 12 محطة لبيع الدجاج ثنائي الغرض على مستوى الجمهورية.
بيض طعام
بيض المائدة
