استقرار أسعار «اللحوم البلدي».. وشعبة القصابين تكشف مفاجأة وزيادة الأسعار

وأكد هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين، أن أسعار اللحم الكندوز تتراوح ما بين 10 لـ20 جنيهًا بإختلاف المناطق، وسعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 140 لـ 160 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو الضأن ما بين 150 لـ 170 جنيهًا، وجاء سعر البيتلو بين 130 لـ 160 جنيهًا، وسجل سعر الفلتو كندوز 150 جنيهًا للكيلو، والروستو كندوز 160 جنيهًا للكيلو.

وتراوحت أسعار الكبدة ما بين 130 لـ 150 جنيهًا الكيلو، وسجلت الكبدة الضأن 160 لـ 170 جنيها، بينما سجل اللحم المفروم العادي من 130 لـ 160 جنيهًا للكيلو، واللحم الجملي ما بين 100 لـ 130 جنيهًا للكيلو، وفقا لتصريحات هيثم عبد الباسط.

واستبعد «عبدالباسط» في تصريح خاص لـ«Food Today» حدوث ارتفاع بأسعار اللحوم خلال الفترة القادمة، وارجع ثبات الأسعار لتوافر المعروض وتناسبه مع المطلوب واستقرار حالات الشراء.

وكانت أسعار اللحوم قد شهدت ارتفاعا بالأسواق تراوح ما بين 10 إلى 20 جنيهًا في الكيلو نهاية العام الماضي 2021، ما دفع وزارة التموين والتجارة الداخلية لطرح لحوم حمراء طازجة، بأسعار أقل عن مثيلاتها في السوق الخارجي بنسبة من 20 إلى 30%.

وتعمل الوزارة جاهده بالتعاون مع منافذها للمجمعات الاستهلاكية المنتشرة بكافة أنحاء الجمهورية، والبالغ عددها 1300 منفذ، على طرح اللحوم بمنافذ المجمعات الاستهلاكية، وبلغ سعر اللحوم المجمدة 70 جنيهًا للكيلو.