أكبر 10 دول انتاج للأرز في العالم

شهدت أسعار الأرز العالمية ارتفاعًا حادًا خلال العام الماضي، مما أدى إلى ارتفاع معدلات التضخم العالمية. 

ويعود ذلك إلى عدة عوامل، أبرزها ظاهرة النينيو المناخية التي أثرت سلبًا على الإنتاج، بالإضافة إلى القيود المفروضة على صادرات الهند، أكبر منتج ومصدر للأرز في العالم.

كما أدت تداعيات الحرب في أوكرانيا والتوترات الجيوسياسية إلى تفاقم الأزمة.

إنتاج عالمي قياسي وسط تركز الإنتاج في آسيا

على الرغم من ارتفاع الأسعار، بلغ الإنتاج العالمي للأرز حوالي 780 مليون طن، مما يجعله رابع أكثر الحبوب إنتاجًا في العالم. 

وتتركز غالبية الإنتاج في قارة آسيا، حيث تتمتع بظروف مناخية مناسبة لزراعة الأرز وتعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لسكانها.

الصين والهند تهيمنان على الإنتاج العالمي

تسيطر الصين والهند، الدولتان الأكثر اكتظاظًا بالسكان في العالم، على إنتاج الأرز العالمي. وتنتج هاتان الدولتان كمية من الأرز تفوق إنتاج بقية دول العالم مجتمعة. 

وتتصدر الصين قائمة أكبر المنتجين، بإنتاج يبلغ 208 ملايين طن في عام 2022.

يوضح الجدول المرفق أن آسيا هي القارة المسيطرة على إنتاج الأرز، حيث تتطلب زراعة الأرز مناخًا دافئًا ورطبًا. 

وتعتبر البرازيل، الدولة غير الآسيوية الوحيدة ضمن قائمة أكبر الدول المصدرة للأرز، استثناءً لهذه القاعدة. كما غابت الولايات المتحدة، خامس أكبر مصدر للأرز في العالم.


أكثر دول العالم إنتاجًا للأرز كالتالي:
  

الصين حجم الانتاج 208 مليون طن 

  
الهند حجم الانتاج 196 مليون طن 


بنجلاديش حجم الانتاج 57 مليون طن 

  
إندونيسيا حجم الانتاج 55 مليون طن 

  
فيتنام حجم الانتاج 43 مليون طن 

  
تايلاند حجم الانتاج 34 مليون طن 

 
ماينمار حجم الانتاج 25 مليون طن 


الفلبين حجم الانتاج 20 مليون طن 

  
كمبوديا حجم الانتاج 12 مليون طن 


باكستان حجم الانتاج 11 مليون طن 

  
البرازيل حجم الانتاج 11 مليون طن 

 
اليابان حجم الانتاج 10 مليون طن