شهدت أسعار الخضروات والفواكه، استقرارًا ملحوظًا في بعض الأنواع بسوق الجملة بالعبور، خلال تعاملات اليوم الإثنين، بينما تفاوتت أسعار الأسماك، واستقرت أسعار اللحوم لليوم الثالث على التوالي.
وسلجت البطاطس سعر ما بين 3.5 جنيه إلى 4.75 جنيه، والبرتقال أبو سرة من 2.5 إلى 5 جنيهات، وتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 140 لـ 170 جنيهًا للكيلو، وسجل كيلو الدواجن بالمزرعة نحو 32 جنيهًا.
استقرار أسعار الخضروات
خضروات وفاكهة
وفقًا للأسعار بالمزاد الصباحي اليوم، سجل سعر كيلو الطماطم ما بين 3.75 جنيه إلى 6.25 جنيه.
البطاطس ما بين 3.5 جنيه إلى 4.75 جنيه.
البصل ما بين 1.5 إلى 2.75 جنيه.
الكوسة ما بين 4 إلى 5.5 جنيه.
الجزر دون عروش من 1.5 جنيه إلى 3.5 جنيه.
الفاصوليا من 15 إلى 19 جنيهًا.
الباذنجان البلدي ما بين 5.5 جنيه إلى 7.5 جنيه.
الباذنجان الرومي من 5 جنيهات إلى 7 جنيهات.
الباذنجان الأبيض ما بين 5.5 جنيه إلى 7.5 جنيه.
الفلفل الرومي البلدي ما بين 7 إلى 9 جنيهات للكيلو.
الفلفل الحامي البلدي ما بين 6 إلى 9 جنيهات.
الفلفل الألوان بمختلف أشكاله ما بين 12 إلى 15 جنيهًا، بانخفاض جنيه.
كيلو الملوخية ما بين 7 إلى 11 جنيهات، بانخفاض جنيه.
خيار الصوب ما بين 6 إلى 9 جنيهات، بارتفاع جنيه.
كيلو البسلة ما بين 3.5 إلى 5 جنيهات، بارتفاع 25 قرشًا.
السبانخ من 3.5 إلى 6 جنيهات، بارتفاع جنيه.
القلقاس ما بين 3 إلى 5.5 جنيهات، بانخفاض 50 قرشا.
تباين أسعار البرتقال
انخفاض أسعار التفاح الأمريكي
سجل سعر كيلو البرتقال البلدي ما بين 2.5 إلى 3 جنيهات، بارتفاع 25 قرشًا.
البرتقال السكري من 2 إلى 4 جنيهات، بانخفاض 50 قرشًا.
البرتقال أبو سرة من 2.5 إلى 5 جنيهات.
اليوسفي من 2.5 إلى 4.5 جنيه لعبوات القفص.
الكيموكوات 15 جنيهًا للكيلو.
الجريب فروت يتراوح سعره ما بين 3 إلى 6 جنيهات.
الليمون الحلو يتراوح من 5 إلى 8 جنيهات.
الليمون البلدي من 6 إلى 11 جنيهًا.
الليمون أضاليا بين 3 و6 جنيهات.
العنب المستورد أسود وصل سعره 25 جنيهًا للكيلو.
التفاح الأمريكي الإيطالي من 19 لـ 23 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيهين.
التفاح الجولدن من 16 إلى 18 جنيهًا.
التفاح السوري اللبناني من 12 إلى 15 جنيهًا.
البلح السيوي 20 و25 جنيهًا، بارتفاع 3 جنيهات.
بلح ثلاجة من 5 إلى 8 جنيهات.
الجوافة من 4 إلى 7.5 جنيه.
الرمان من 6 إلى 14 جنيهًا.
الفراولة من 7 إلى 11 جنيهًا.
الكانتلوب ما بين 4 إلى 7 جنيهات.
المانجو المستورد السوداني 25 و35 جنيهًا.
انخفاض أسعار البلطي وارتفاع المكرونة
تفاوت أسعار الأسماك
تراوح سعر كيلو البلطي 1 ما بين 26 إلى 28 جنيهًا بانخفاض 1.5 جنيه.
البلطي 2 فتراوح سعره ما بين 21 إلى 25 جنيهًا، بارتفاع 1.5 جنيه.
البلطي الأسواني ما بين 19 إلى 39 جنيهًا.
الفلية البلطي ما بين 30 إلى 130 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.
وسجل قشر البياض ما بين 80 إلى 90 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات
البياض الأملس 1 بلدي يتراوح سعره ما بين 80 إلى 90 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.
البياض الأملس 2 خليجي أو بحيرة ناصر أو مزارع يتراوح سعره ما بين 30 إلى 40 جنيهًا.
القراميط أو الشيلان ما بين 10 إلى 20 جنيهًا.
الثعابين ما بين 50 و 210 جنيهات، بارتفاع 10 جنيهات.
المكرونة الخليجي من 30 إلى 40 جنيهًا.
المكرونة السويسي من 30 إلى 65 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات
البرانيس الإسكندراني ما بين 20 إلى 50 جنيهًا.
المكرونة المجمدة من 20 إلى 30 جنيهًا.
سمك موسى من 90 إلى 130 جنيهًا.
السبيط والكاليماري والسابيا من 110 إلى 170جنيهًا.
الكابوريا من 30 إلى 120 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.
المرجان 1 من سعر 33 إلى 43 جنيهًا، بارتفاع جنيها.
المرجان 2 من 24 إلى 30 جنيهًا، بارتفاع جنيهن.
المرجان المجمد من 19 إلى 25 جنيهًا.
البربون 2 من 24 إلى 34 جنيهًا، بارتفاع 3 جنيهات.
الدنيس من 90 إلى 130 جنيهًا.
أما عن سعر الجمبري الجامبو فسجل سعر تراوح ما بين 400 إلى 480 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.
الجمبري 1 يتراوح سعره ما بين 300 إلى 370 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيها.
البوري 1 من 42 إلى 52 جنيهًا، بارتفاع جنيهين.
البوري 2 من سعر 32 إلى 38 جنيهًا.
استقرار أسعار اللحوم
لحوم مستوردة
تشهد أسعار اللحوم استقرارًا كبيرًا في الأسواق، بحسب هيثم عبدالباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرف التجارية، وأوضح في تصريح لـ«Food Today» أن سعر كيلو اللحم الكندوز تراوح ما بين 140 لـ 170 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو الضأن ما بين 150 لـ 170 جنيهًا، وجاء سعر البيتلو بين 130 لـ 160 جنيهًا، وسعر الفلتو كندوز 150 جنيهًا للكيلو.
وتراوحت أسعار الكبدة ما بين 130 لـ 160 جنيهًا الكيلو، بينما سجل اللحم المفروم العادي من 120 لـ 170 جنيهًا للكيلو، واللحم الجملي ما بين 100 لـ 130 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن
الدواجن بسوق العبور
استقرت أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم، عند أسعار أمس، لتسجل نحو 32 جنيهًا بالمزرعة، لليوم الثالث على التوالي، بحسب عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية.
وجاءت الأسعار وفقًا لتصريحات عبدالعزيز السيد، للدواجن البيضاء 32 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، لتباع بنحو 37 جنيهًا، في حين سجل الدجاج البلدي ما بين 40 إلى 41 جنيهًا بالمزرعة، وتباع بالأسواق بـ 45 جنيهًا.
واستقر سعر البيض الأبيض عند 50 جنيهًا بالمزرعة وتباع بالأسواق بـ 55 جنيهًا، فيما سجل البيض البلدي 55 جنيهًا بالمزرعة وتباع بالأسواق 60 جنيهًا.
All rights reserved. food today eg © 2022