A
A
A
في دقيقة واحدة .. اعرف سبب تسمية الأكلات العالمية.. لن تصدق "البشاميل"
يحمل عالم الأكل العديد من قصص الأصول المثيرة، ما بين أكلات سميت على أسماء نبلاء وملوك، وأكلات تيمن اسمها باسم مكتشفها، وحتى الأكلات التي سميت على اسم شخص بهدف المغازلة! تعرف معنا على كل هذا وأكثر مع 6 أكلات لم تكن تعرف سبب تسميتهم على أسماء شخصيات تاريخية.
صوص البشاميل
صوص البشاميل
اخترع اللورد الفرنسي لويس دي بشاميل طاهي الملك لويس الرابع عشر، صلصة كثيفة من الزبدة والدقيق؛ فسمي صوص البشاميل على اسم مبتكره.
الناتشوز المكسيكية
الناتشوز المكسيكية
قدمت الناتشوز المكسيكية لأول مرة عام 1940 في مطعم الشيف إغناسيو أنايا الشهير بـ"إل ناتشو".
السندوتش
السندوتش اختراع إنجليزي
سمي السندوتش على اسم جون مونتاغو الإيرل الرابع لمقاطعة سندوتش، الذي ابتكر فكرة تناول اللحم بين رغيفين خبز؛ حتى لا يضطر للنهوض من على طاولة اللعب.
الكليمنتين - يوسفي من الجزائر واسمه فرنساوي
فاكهة الكليمنتين
قدم القس الفرنسي كليمينت رودييه فاكهة الكليمنتين في مدينة وهران بالجزائر عام 1902؛ فسميت تيمنًا باسمه.
كريب سوزيت
كريب سوزيت
صنع الكريب سوزيت لأول مرة في مدينة مونت كالرلو للملك إدوارد الرابع ورفيقته "سوزيت"، ومن ثم طلب أن تسمى الحلوى على اسمها.
بيتزا مارجريتا
بيتزا مارجريتا
صنع الشيف الإيطالي رافاييل إسبوزيتو أول بيتزا مارجريتا بألوان العلم الإيطالي احتفالًا بالوحدة الإيطالية، وسماها على اسم الملكة مارجريتا دي سافوي.
