A
A
A
عايزة تعملي حاجة حلوة وجديدة.. طريقة عمل كرات الشوكولاتة
كتير بنبقى عايزين حاجة حلوة نعملها وتكون جديدة وسهلة ولذيذة وشكلها حلو وفي نفس الوقت متاخدش وقت كتير مننا، ويحبها الكبار والصغار، food today جهزت لكم وصفة جديدة ولذيذة لكرات الشوكولاتة على طريقة الشيف "غادة التلي".
قدمت الشيف "غادة التلي" في برنامجها زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالبندق.
المكونات:
- بسكوت شاي مطحون خشن (متكسر).
- كوب بندق محمص مجروش.
- شوكولاتة دهن حسب الحاجة.
- شوكولاتة للتغليف.
- بندق مجروش.
- ورق ذهب حسب الرغبة.
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالبندق:
- في بولة أو إناء ضعي البسكوت وعليه البندق المحمص والمتكسر واخلطيهم معاً.
- ثم ضيفي الشوكولاتة الدهن وقلبيهم حتى يكون لدينا خليط قابل للتشكيل، ثم قومي بتكويرها على شكل كور.
- ذوبي شوكولاتة على النار معها بندق وقلبيهم حتى تذوب، ثم ضيفي كرات البسكوت وغطيها بالشوكولاتة.
- ثم ضعيها على ورق زبدة حتى (تجمد) وضعي عليها من فوق القليل من البندق وشوكولاتة ذهب وضعيهم على ورق الذهب (حسب الرغبة).
وبس كده.. بالهنا والشفا.
