الببيروني، أحد أنواع المنتجات الغذائية التي تعود لأصل إيطالي أمريكي، ويُصنع من أنواع متعددة من اللحوم كلحم البقر، والدواجن، مع إضافة بهارات مشكّلة وعادة ما تكون حارّة، ويستخدم الببروني في تحضير أحد أشهر أنواع البيتزا وهي بيتزا الببروني المعروفة في الدول الغربية بشكلٍ واسع، خبز البيتزا البيبروني من الوصفات السريعة لان ما يستخدم بها هو الخبز وليست عجينة البيتز،اليكم الوصف من مطبخ Food Today.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 6 أشخاص
مقادير سلايدرز البيتزا بالبيبروني:
بيتزا بيبروني
خبز بريوش
بيبروني شرائح
جبنة الموتزاريلا شرائح
3 حبة طماطم
1 كوب صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة أعشاب مفرومة
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل سلايدرز البيتزا بالبيبروني:
بيتزا ساندوتش
- يسخن الفرن على درجة حرارة عالية.
- تقطع الطماطم ارباع.
- ترص الطماطم على صاج فرن وتوضع في الفرن 10 دقائق.
- ترفع الطماطم من الفرن.
- توضع الأعشاب مع ملح وفلفل على صلصة الطماطم وتقلب.
- يقسم خبز البريوش الى نصفين.
- توضع صلصة الطماطم على ارضية الخبز.
- تضاف شرائح السلامي.
- تضاف شرائح الموتزريلا على السلامي.
- تضاف الطماطم على الجبنة.
- يغطى الخبز بالطبقة الأخرى ويوضع في فرن ساخن 5 دقائق ويرفع.
نصائح التقديم
- يقدم ساخنا كوجبة سريعة.
- يقدم مع الصوص المفضل.
- يقطع الخبز مثل السندوتشات ويقدم.
All rights reserved. food today eg © 2022