من الأطباق اللذيذة الشهية التي نعشقها جميعها هي الدجاج بالعسل والليمون، ويضم هذا الطبق العديد من المكونات المفيدة ومن الممكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وستعطيك نتيجة مبهرة كأنك تتناولها في أحد المطاعم الكبرى، لذلك نرشح لك طريقة عمل الدجاج الحار بالعسل والليمون من مطبخ Food Today.
مقادير طريقة عمل الدجاج الحار بالعسل والليمون
زيت.
أوراك مخلية.
زنجبيل مفروم.
ثوم مفروم.
بشر ليمون.
عصير ليمون.
صوص صويا.
سكر.
فلفل أسود.
ملح.
عسل نحل.
صوص سيراتشا.
نشا.
بيون الدجاج.
بقدونس للتزين.
طريقة عمل الدجاج الحار بالعسل والليمون
1- نسخن الزيت في مقلاة ثم وضع أوراك الدجاج المخلية ثم التقليب علي الجهتين.
2- نضع الزنجبيل والثوم المفروم، بشر ليمون، عصير ليمون ثم التقليب لمدة دقائق.
3- نضيف صوص الصويا، سكر، فلفل أسود، ملح، عسل نحل، صوص سيراتشا ثم الاستمرار في التقليب.
4- نضع النشا وبيون الدجاج ثم التقليب حتي امتزاج الخليط.
5- نزين بالبقدونس وصوص السيراتشا ثم نقدمها.