يعد الفرنش توست أو الخبز الفرنسي المحمّص واحدًا من أنواع الخبز الفرنسية الشائعة في فرنسا وفي يعتبر الفرنش توست من أشهر أطباق الفطور شهرة حول العالم، والتي قد تؤكل مالحة أو حلوة حسب الرغبة، حيث إن مصدرها من فرنسا، وهذا هو السبب الرئيس وراء اسمها، حيث يعتبر خبز التوست هو المكون الأساسي في هذا الطبق، إليكم الوصفة.
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 2 - 4 أشخاص
مقادير التوست الفرنسي بالنوتيلا:
فرنش توست بالراسبيري
4 شرائح توست.
4 ملاعق كبيرة نوتيلا.
للتغطية:
2 بيض أحمر.
ملعقة صغيرة سائل فانيليا.
كوب حليب.
1 ملعقة صغيرة قرفة بودر.
للتسوية:
زبدة.
للتزيين:
فراولة فريش.
طريقة عمل الخبز الفرنسي بالنوتيلا:
توست بالفراولة والسكر مع القهوة الفرنسية
- تنزع أطراف شرائح التوست.
- يفرد التوست بالنشابة.
- يستخدم العدد الزوجي من التوست.
- تفرد النوتيلا على خبز التوست.
- يغطى التوست بالطبقة الأخرى.
لعمل التغطية:
- في بولة يوضع البيض ويخفق.
- يضاف له الفانيليا السائلة ويقلب.
- تضاف القرفة مع الحليب ويقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- يغطس التوست في خليط التغليف ويرفع.
- في طاسة ساخنة نقوم بوضع قطعة من الزبدة.
- تترك حتى تذوب ثم نضيف التوست.
- يترك على النار حتى يحمص من الجانبين.
- يرفع من النار ويقسم نصفين.
- يزين الخبز الفرنسي بالفراولة الطازجة.
نصائح التقديم:
- يقدم مع القهوة الفرنسية.
- يقدم في الفطار كوجبة طاقة.
All rights reserved. food today eg © 2022