ست البيت الشاطرة تعرف تعمل أحلى طبق لوبيا باللحمة.. بالطريقة دي

قدمت الشيف "نجلاء الشرشابي" طريقة عمل طبق اللوبيا باللحم، حيث أنه يعد من الأطباق الدسمة، التي تحرص الأمهات على تقديمها، نظرًا للفوائد الصحية المتعددة، كما أنها تعد واحدة من أشهر الأطباق الرئيسية داخل المنازل، نظرًا لسهولة تحضيرها بعد تسوية اللحم، ويقدم "فود توداي مكونات عمل طبق اللحم باللوبيا، وطريقة التحضير في منزلك.

مكونات عمل اللوبيا باللحمة

لوبيا مسلوقة.
لحمة.
بصل
ملعقة صغيرة ثوم بودر.
صلصة طماطم.
عصير طماطم.
 مرقة دجاج.
سمنة.
بهارات.

طريقة تحضير طبق اللوبيا باللحم

1- نحضر وعاء عميق على النار ونضع فيه السمنة، ثم نضيف البصل ونقلبه جيداً، حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح.
2- نضيف البهارات، والصلصة، وعصير الطماطم، واللحمة.
3- نترك المكونات تتسبك على نار عالية.
4- نسكب الشوربة، ومرقة الدجاج، ونترك الخليط يغلي على النار.
5- نضع اللوبيا والثوم، ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود.
6- ثم نضع الخليط على النار حتى ينضدج، ومن ثم نقدمه على السفرة في أطباق.