حضور مميز لمنتجات البشاري في مهرجان السياحة والتذوق... فواكه مجمدة بطعم الطازة

من منا لا يعشق منتجات الفواكه المجمدة في الحلويات أو العصائر، وتشارك شركة البشارى للفواكه المجمدة في فعاليات مهرجان السياحة والتذوق في دورته الأولى المقام في برج القاهرة، وفي جناح الشركة يستعرض أهم منتجاتها الفراولة والمانجو والجوافة وغيرها من الفواكه اللذيذة وكان رأي جمهور المهرجان أنها لا تختلف في طعمها عن الفواكه الطازجة، ومن منتجاتهم الجديدة البطاطس النصف مقلية الجاهزة على الأكل، وكانت ردود الفعل عليها ممتازة.
منتجات البشاري
"البشاري" تتحرك في عدة مسارات لترويج منتجاتها من الخضروات والفواكه، الأول والذي ركزت عليه في البداية وهو التصدير مع البحث المستمر عن أسواق جديدة، أما المسار الثاني هو تعزيز التواجد في الأسواق المحلية من خلال كثرة والتعاقد مع عدد كبير الموزعين، وكذا المشاركة في الفعاليات المحلية وأخرها المهرجان الحالي المقام في برج القاهرة والذي يدمج بين السياحة وثقافات الأكل المختلفة.
شركة البشاري
تأسست الشركة في عام 2005 ومنذ بدايتها وهي تسعى لاختيار أجود أنواع الفواكه والخضراوات بعناية وتقوم بتخصيص فريق عمل مهندسين متخصصين في مجال الزراعة للإشراف على جميع المزارع ومتابعتها لضمان المنتج، وتقوم بحصد وجمع المحصول بعد اكتماله بعناية بواسطة فريق عمل مدرب ثم تأخذه إلى المصنع، وتقوم بفرز وتجميد وتعبئة المنتج وتعده للتصدير وهو يحمل علامة تجارية «البشاري».
طريقة التجميد
عن طريقة التجميد، أكد إبراهيم بشاري رئيس مجلس إدارة شركة البشاري للصناعات الغذائية، أن جميع منتجات الشركة يتم إعدادها عن طريق استخدام عملية تجميد الفواكه الطازجة الطبيعية تمامًا والنظيفة والناضجة مباشرة من المزرعة، ويتم اختيار الفاكهة بعناية والتي تكون خالية من جميع المواد الحافظة.