جربتي قبل كده تعملي سلطة الكول سلو.. الشيف "فاطمة أبوحاتي" هتقولك الطريقة

قدمت الشيف "فاطمة أبوحاتي" طريقة عمل سلطة الكول سلو، حيث أنها تعد من المذاقات المميزة، والحديثة في عالم الأطعمة، وتتكون السلطة من مكونات طبيعية، تتناغم سوياً لتقدم أبرز الأطباق الجانبية على السفرة المصرية، وتبدع العديد من السيدات وتتفنن في التحضير، لذا يقدم لكم "فود توداي" مكونات عمل الكول سلو وطريقة التحضير، وفق وصفة الشيف فاطمة.

مكونات سلطة الكول سلو
- 2 كوب كرنب سلطة مقطع.
- كوب جزر مبشور.
- نصف كوب مايونيز.
- نصف كوب زبادي.
- ملعقة كبيرة خل.
- ملعفة كبيرة عسل أبيض.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملح.

طريقة عمل سلطة الكول سلو

- قومي بإحضاء إناء عميق ويفضل أن يكون شفاف من الخارج.
- ثم أضيفي الزبادي المايونيز وقلبي جيدًا.
-   أضيفي الأن الخل وعسل الأبيض، واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات سويًا.
- أضيفي السكر وقلبي جيدا ثم أضيفي الجزر والقليل من الملح.
- ومن ثم ضعي الكرنب المبشور، ثم احضري ملعقة وقومي بالتقليب، حتى تصبح المكونات جميعها ممزوجة سوياً.