قصة نجاحه بدأت بحبه للطهي، ورغم أن دراسته كانت بعيدة كل
البعد عن هذ المجال إلا أن هذا لم يمنعه من أن يجرب.. أحمد إبراهيم أو كما يطلق
عليه في السوشيال ميديا "بوراك الغلابة" خريج طب أسنان ومعروف بين
أصدقائه بحبه للطهي وصنع الأكلات باحترافية شديدة، واقترح عليه أصدقائه عمل فيديوهات للطبخ وكان وقتها في نهاية 2020 وقت "كورونا".
البداية كانت بشاميل وطاجن بامية
في أحد اللقاءات التليفزيونية له قال "بوراك
الغلابة" أن أول فيديوهات له قدم فيها أكلات دسمة مثل مكرونة بشاميل وطواجن
مثل طاجن البامية، ولكنه سرعان ما فكر في تغيير المحتوى لأكلات بسيطة وسهلة الصنع لسد جوع أخر الليل، وبالفعل قدم عدد من الفيديوهات التي حظيت بنسبة مشاهدة عالية.
إزاي تعمل عظمة بـ5 جنيه؟
من أشهر الفيديوهات التي قدمها أحمد طريقة عمل الأندومي
بأشكال مختلفة، مرة بالزبدة ومرة أخرى بإضافة ثوم وخضراوات وقدم رد على تساؤل
"إزاي تعمل عظمة بـ5 جنيه"؟، الجميل أن فيديوهات بوراك الغلابة انتشرت
بين الأطفال وصغار السن لأنه كان يقدم وصفات مختلفة بمنتجات حلويات معروفة.