الفطائر من الوجبات المفضلة للأطفال والكبار على السواء وطريقة تحضيرها من الشيف شربيني لايمكن مقاومتها إليكم في هذا الفيديو طريقة عمل الفطائر القطنية على الطاسة.
مكونات فطائر قطنية على الطاسة
4 كوب دقيق – رشة سكر.
رشة ملح – ملعقة كبيرة خميرة
ملعقو بيكنج باودر
1/3
كوب زيت- نصف كوب زبادي
كوب ماء دافيء للعجن
للحشوة:
بسطرمة
جبنة مشكلة – فلفل حار
فلفل ألوان مفروم
لحمة مفرومة معصجة
شوكولاتة قابلة للدهن.
فوائد فطائر بروتين
القمح
نسبة البروتين العالية
الموجود ببروتين القمح
القمح يحتوي على الأحماض
الأمينية الأساسية
الألياف الغذائية
الموجودة بقشرة القمح تساعد على الهضم
زيت الزيتون يحتوي على
مواد مضادة للأكسدة.