تحتوى بعض الوجبات على الكثير من الفوائد،
وتتنوع المطاعم التي تقدمها، ومن أبرز الفوائد التي يحتاجها الجسم الفسفور، ويمكن
الحصول عليه من المأكولات البحرية، وأبرزها الجمبري، يقول الشيف " بهيج
" أنه ملك الفسفور حيث يحضر الوجبة، بشكل مختلف عن المطاعم الأخرى.
وجبة الفسفور
وأضاف أنه عند تحضير هذه الوجبة، نضع الفلفل
المقطع إلي شرائح ثم نضع الجمبري المخلى عليه، ومن ثم إضافة التتبيلة المميزة،
والتقليب يمينًا ويسارًا، حتي تمتزج المكونات سويًا، وبذلك يكون لدينا التتبيلة مع
المكونات.
السعرات الحرارية
يحتوي الجمبري على 120 سعر حراري لكل 100 جرام، وهذا ما يجعله الخيار
الأمثل لمتبعي الحمية الغذائية وأصحاب الأمراض المزمنة، مع مراعاة الحرص الشديد لدى بعض الحالات.