"الجمبري ملك الفسفور"! معلومة يكشف مدى صحتها دكتور أحمد النجار

كثير منا يعتقد أن تناول الجمبري هو أهم وأقوى مصادر الفسفور، ولكن يبدو أنها معلومة تحتاج التصحيح، دكتور أحمد النجار صيدلي - خبير في الطب التجميلي والتغذيه العلاجيه.

المعروف قال في دايت بايت جديدة أن الجمبري من أقل الأكلات التي تحتوي على الفسفور، وقال أن المحار هو الأكلة التي تحتوي على نسبة عالية من الفسفور، ويليه الكابوريا وبعده سرطان البحر ورقم 4 في قائمة المأكولات البحرية التي تمدنا بالفسفور هو الجمبري.

فوائد الجمبري
1- يحارب مرض الشيخوخة المبكرة
يعمل الجمبري على تنشيط الذاكرة، لذا يعد من أهم الأكلات التي تحارب مرض الشيخوخة المبكرة.
2- تعزيز صحة العظام

يحتوي الجمبري على العديد من المعادن والفيتامينات مثل الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم.
3- يعالج مرض السمنة

يعمل الجمبري على علاج مرض السمنة، حيث يحتوي على عدداً قليلاً من السعرات الحرارية، مما يجعله اختياراً مثالياً للأفراد الذين يتبعون حمية غذائية معينة.