لا أحد يستغني عن المياه، حتى وإن كان استهلاكنا لها في الشتاء قليلا، لكنها ضرورية في حياتنا؛ نسمع في حديثنا مع الأصدقاء عن أنواع غريبة للمياه: "قلوية، فوارة، مقطرة، إلخ"، لماذا كل هذا التعقيد؟، وهل هناك نوع ماء أفضل من الآخر؟، وفلا تدع الخيارات تربكك، إليك ما تحتاج إلى معرفته حول أنواع المياه المختلفة والتي وصلت إلى 8 أنواع ـ بحسب موقع Beach Body On Demand، هي كالأتي:
1- المياه المعدنية
مياه معدنية
هي النوع الأوسع انتشارا في كل دول العالم وتؤخذ المياه المعدنية بشكل عام من الينابيع وتحتوي بشكل طبيعي على أملاح ومعادن مختلفة، ويمكن أن تشمل هذه المعادن الزنك والحديد والبوتاسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكربون وأكثر من ذلك بعض هذه المعادن ضرورية للإنسان، مع فوائد مثل دعم العظام القوية والنوم المريح وضغط الدم الصحي.
2- مياه الصنبور:
مياه الصنبور
على الرغم من أنها تُعرف بالسيئة، إلا أن مياه الصنبور آمنة بشكل عام، ويحذر اختصاصيون، من احتواء بعض المياه على مستويات منخفضة من المواد الكيميائية فيها نتيجة التلوث مثل الزرنيخ أو الرصاص أو غيرهما من الجريان السطحي للمزارع وأحيانًا، قد تصدر مدينة تنبيهًا بالغليان بسبب حدوث عطل أو تلوث، هذه عادة ما تكون قصيرة العمر، ويختلف طعم ماء الصنبور حسب موقعك. هذا بسبب المعادن الموجودة في مناطق مختلفة.
3- المياه المفلترة:
مياه مفلترة
المياه المفلترة هي ببساطة مياه الصنبور التي تمت تصفيتها بعد أن تترك مصدر مياه عام لإزالة الشوائب أو المعادن أو غيرها من المواد (مثل الفلورايد).
مياه الصنبور آمنة بشكل عام، ولكن إذا اخترت شرب المياه المفلترة، فلا تفرط في فلترتها، حيث حذر خبراء أن بعض الفلاتر تزيل آثار المعادن الصحية من الماء.
4- المياه القلوية:
تدعي المياه القلوية أن لديها درجة حموضة أعلى لمساعدتك على قلوية جسمك - لكن هذا في الغالب تخمين، ويعتقد خبراء أنه لا يوجد الكثير من الأبحاث حول فعالية ما إذا كان وجود المزيد من المياه القلوية يمكن أن يوازن بالفعل درجة الحموضة داخل الجسم ولكن حتى لو كان لدينا دليل، فإن الدفع مقابل هذه المياه ليس ضروريًا حيث يمكن للجسم بشكل طبيعي تنظيم مستوى الأس الهيدروجيني الخاص به.
5- المياه النقية:
مياه
المياه النقية هي بشكل عام ما ستحصل عليه عند شراء المياه المعبأة. ولكن هناك في الواقع عدة أنواع مختلفة من المياه "النقية"، منها الماء المقطر، منزوع الأيونات، ونصح الخبراء، أنه إذا كان عليك شرب هذا النوع من المياه عليك شرب المعبأة في زجاجات زجاج وليس زجاجات بلاستيكية لأنها يمكن أن تسرب المواد الكيميائية داخلها.
6- الماء المقطر
مياه
لتقطير الماء، يتم غليه وتحويله إلى بخار، ثم تكثيفه في وعاء آخر، هذا يزيل المعادن والجزيئات الأخرى التي لا تتبخر، يستخدم هذا النوع من المياه لخلط حليب الأطفال، وملء أجهزة الترطيب والمكاوي، وفي حالات أخرى لا يكون فيها تراكم المعادن أمرًا مطلوبًا.
7- الماء منزوع الأيونات:
يتعرض هذا النوع من الماء لراتنجات مشحونة كهربائيًا، تجذب هذه الراتنجات الأملاح المشحونة وتزيلها، تاركة ورائها ماء لا يحتوي على أيونات، وبالتالي لا شحنة فيه، هذا النوع من الماء مفيد لآلات التبريد ومعالجة الأغذية ومستحضرات التجميل وما إلى ذلك، لكن هل تحتاج لشرائه؟ كلا، بحسب الخبراء.
8- مياه فوارة:
مياه فوارة
الماء الفوار (بما في ذلك المياه المكربنة) هو الماء الذي يحتوي على ثاني أكسيد الكربون، لا يغير غاز ثاني أكسيد الكربون تغذية المياه، فالمياه الفوارة لها فائدة كبيرة واحدة، يحذر خبراء الصحة، أن الكربنة يمكن أن تكون سلاحا ذو حدين، حيث إن الفقاعات قد تجعلك تشعر بالشبع، لكنها قد تسبب أيضًا الغازات والانتفاخ ـ كما أنها قد تلحق الضرر بأسنانك.
All rights reserved. food today eg © 2022