A
A
A
5 حيل لتقشير الثوم بسهولة.. منها النقع والميكروويف «مش هتسيب ريحة في إيدك»
تلجأ كثير من السيدات إلى شراء الثوم المهروس المعلب، لتجنب تقشيره، حتى لا يترك أثر أو رائحة غير محبب على الأيد، ولكننا نخبرك عن طرق احترافية سهلة لتقطيع وتقشير الثوم دون ترك رائحة على يديكي.
1- وضع الثوم في الميكروويف
أحد أسهل الطرق في تقشير الثوم، هو وضعه في الميكروويف، فقط ضعها في الميكروويف لمدة 20-30 ثانية وأخرجها، وسوف تلاحظي أنه القشرة الخارجية للثوم انفصلت بسهولة عن اللحم.
2- استخدم وعاء معدني
قم بالضغط على الثوم بقاعدة الوعاء المعدني، ثم ضعهم في الوعاء بعد أن تنفرط حباته، أغلق الوعاء قم برجها بقوة، لمدة عشر ثواني حتى تنفصل القشرة عن اللحم، ويمكن استخدام وعائين زجاجي، ضع حبات الثوم وضع الوعاء الذي به الثوم فوق الكوب الأخر وقم برجهم بسرعة وقوة.
3- استخدم السكين
قم بالضغط على الثوم الكامل بالسكين حتى تنفرط حباته، ثم قم بالضغط على كل حبه منفصلة بالجانب المسطح من السكين، للتخلص من القشر.
4- طريقة نقع الثوم
طريقة أخرى سهلة في تقشير الثوم بدون أن تلوث يديك، قم بنقع الثوم في وعاء من الماء الساخن لمدة 3 دقايق، أو حتى تجدي أن قشور الثوم بدأت تنفصل عن الثوم، ثم إخراجه وتقطيعه.
5- استخدم مقشرة الثوم
ستجعل مقشرة الثوم هذه المهمة سهلة، يمكن أن توفر لك مقشرة الثوم الصغيرة البسيطة هذه الكثير من الوقت في المطبخ، وهي غير مكلفة أبدُا ومتوفرة في كل محلات بيع مستلزمات المطبخ، كل ما عليك فعله هو إدخال فص ثوم ووضعه أفقيًا على المنضدة ولفه، سوف يخرج الثوم وتنفصل بعيد عن القشرة.
كيف تتجنب نقل رائحة الثوم إلى يديك؟
بعد كل هذه الطرق السابقة، وأصبح هناك رائحة عالقة في يديك، هذه أفضل طريقة لإزالة رائحة الثوم من يديك هي غسلهما جيدًا بالماء والصابون وفركهما بعصير الليمون وشطفهما بالماء، وسيعمل الليمون على تحييد مركبات الثوم ذات الرائحة الكريهة. وهناك طريقة أخرى فعالة هي خلط صودا الخبز مع الماء حتى تشكل عجينة، وفركها على يديك ثم يشطف بالماء والصابون.
1- وضع الثوم في الميكروويف
أحد أسهل الطرق في تقشير الثوم، هو وضعه في الميكروويف، فقط ضعها في الميكروويف لمدة 20-30 ثانية وأخرجها، وسوف تلاحظي أنه القشرة الخارجية للثوم انفصلت بسهولة عن اللحم.
2- استخدم وعاء معدني
قم بالضغط على الثوم بقاعدة الوعاء المعدني، ثم ضعهم في الوعاء بعد أن تنفرط حباته، أغلق الوعاء قم برجها بقوة، لمدة عشر ثواني حتى تنفصل القشرة عن اللحم، ويمكن استخدام وعائين زجاجي، ضع حبات الثوم وضع الوعاء الذي به الثوم فوق الكوب الأخر وقم برجهم بسرعة وقوة.
3- استخدم السكين
قم بالضغط على الثوم الكامل بالسكين حتى تنفرط حباته، ثم قم بالضغط على كل حبه منفصلة بالجانب المسطح من السكين، للتخلص من القشر.
4- طريقة نقع الثوم
طريقة أخرى سهلة في تقشير الثوم بدون أن تلوث يديك، قم بنقع الثوم في وعاء من الماء الساخن لمدة 3 دقايق، أو حتى تجدي أن قشور الثوم بدأت تنفصل عن الثوم، ثم إخراجه وتقطيعه.
5- استخدم مقشرة الثوم
ستجعل مقشرة الثوم هذه المهمة سهلة، يمكن أن توفر لك مقشرة الثوم الصغيرة البسيطة هذه الكثير من الوقت في المطبخ، وهي غير مكلفة أبدُا ومتوفرة في كل محلات بيع مستلزمات المطبخ، كل ما عليك فعله هو إدخال فص ثوم ووضعه أفقيًا على المنضدة ولفه، سوف يخرج الثوم وتنفصل بعيد عن القشرة.
كيف تتجنب نقل رائحة الثوم إلى يديك؟
بعد كل هذه الطرق السابقة، وأصبح هناك رائحة عالقة في يديك، هذه أفضل طريقة لإزالة رائحة الثوم من يديك هي غسلهما جيدًا بالماء والصابون وفركهما بعصير الليمون وشطفهما بالماء، وسيعمل الليمون على تحييد مركبات الثوم ذات الرائحة الكريهة. وهناك طريقة أخرى فعالة هي خلط صودا الخبز مع الماء حتى تشكل عجينة، وفركها على يديك ثم يشطف بالماء والصابون.
