يعاني العديد من
الأشخاص من ضغوط الحياة والتي يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على الجهاز العصبي، ولتخفيف هذه الأعراض ووقاية الجهاز العصبي ينصح بتناول بعض الأطعمة التي لها دور كبير
في الحفاظ على جهازك العصبي من التوتر والضغوط اليومية، والتي توضحها أخصائية
التغذية العلاجية والصحة العامة، الدكتورة فاتن فواز، من خلال فيديو لها على صفحتها
الشخصية بـ"إنستجرام"، والتي تقدم من خلالها العديد من التوعية الصحية.
التونة والسردين والبلح
قالت الدكتور
فاتن فواز، أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة، إنه يمكن تقوية الأعصاب
والتخفيف من التوتر والقلق من خلال إدراج بعض الأطعمة في النظام الغذائي، والتي يمكن
أن تلعب دورًا كبيرًا في تحسين صحة الأعصاب وتقويتها، ومن ضمن هذه الأكلات التي
تحتوي على الأحماض الدهنية مثل السالمون، والسردين، والتونة.
وتعمل هذه الأكلات على خفض
التوتر وتقوية الأعصاب، موضحة أنه يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين B وفيتامين B3 في الحفاظ
على تحسين أداء الجهاز العصبي ومساعدة الجسم في التخلص من القلق والإجهاد، مثل التمر والبيض والألبان وكذلك فيتامين B6 الذي يعمل على تنشيط إنزيمات التمثيل الغذائي للبروتينات والدهون وهو ضروري
لتصنيع الموصلات العصبية.
مشروب البابونج والشكولاتة الداكنة
تابعت خبيرة التغذية، أن
الأعشاب الطبيعية مثل البابونج والنعناع والمرمرية لها فوائد كثيرة في تقوية وتهدئة
الجهاز العصبي، لما تحتويه من مواد تساعد في الاسترخاء، مثل عنصري "الفلافونويد"
و"أبيجينين" اللذين يساعدان على تهدئة الأعصاب، كما تساعد الشكولاتة الداكنة
على تعزيز الإدراك والوقاية من ضعف الأعصاب وتزويد الخلايا العصبية بالجلوكوز
والأكسجين، مؤكدة أن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني والخضروات
الداكنة والبروكلي والسبانخ والحبوب الكاملة لها دور في تقوية الجهاز العصبي المركزي ومده
بالطاقة.
ومن أهم الأطعمة أيضًا التي تساعد في الحفاظ وتقوية الجهاز العصبي وسلامة الصحة النفسية، هي الأطعمة التي تحتوي
على البروتينات الخالية من الدهون مثل اللحوم والأسماك والفول والمكسرات بأنواعها،
حيث يتضمن اللوز على نسبة كبيرة من معدن
الماغنيسيوم والذى يساعد في تعزيز صحة الجهاز العصبي ويزيد من قوة الأعصاب.
All rights reserved. food today eg © 2022