3 أكلات مصدر ضعف الفنانة يسرا!.. وما سر صينية بطاطس جدتها؟

احتفلت الجميلة يسرا مؤخرًا، بعيد ميلادها، في وسط محبة واحتفالات لم تتوقف من يومها إلى الآن من زملائها ومحبيها في الوسط وخارجه، حتى أن العدل جروب أعد لها فيديو خاص فاجأها به أثناء تصوير أحد مشاهد مسلسلها الجديد "أحلام سعيدة"، به كلمات تهنئة لطيفة من كل فريق العمل.

ولم تغب عن تلك الأجواء الاحتفالية المهبجة أحلى تورتات وكيكات مزينة باسمها وقلوب حمراء كثيرة، باعتبار أنها صاحبة أجمل إفيه في أغنيتها المعروفة  "روح للناس يا حب".

يسرا وحبها للأكل

النجمة الجميلة يسرا

 
ستظل يسرا واحدة من أهم نجمات جيلها التي تركت بصمات قوية بين قاعدة جماهيرة تزيد كل يوم، ورغم أن معايدات الزملاء كلها كانت محبة خالصة عبروا عنها بالكلام الحلو، لكننا نعلم أن معايدة يسرا بصينية بطاطس باللحمة الضاني أو أكلة حمام محشي بالفريك، كانت ستسعدها بشكل مختلف، بتسأل ليه؟، لأنها ببساطة تحب الأكل جدًا،  بشكل يعرفه كل المقربين منها، لكنها لا تفرط فيه لتحافظ على شكلها ووزنها ورشاقتها لتظل كما هي بشياكتها وأناقتها أينما حلت في أي مناسبة.

 سر صينية البطاطس باللحم الضاني!

يسرا تعشق الحمام المحشي 

 
ولكن ما سر صنية البطاطس باللحم الضاني؟، ومن شريكة أكلتها المفضلة الحمام المحشي؟، وهل فعلًا تحب الطعام لتلك الدرجة؟، سنخبرك بذلك وأكثر في Food Today.

بطاطس الجدة لا يعلو عليها
"يا حلاوة صينية البطاطس باللحمة الضانى من يد جدتي، كنت بستنى اليوم إلى بنروح عندها عشان أكل أحلى بطاطس باللحمة الضاني"، هكذا كانت تحكي عن سر عشقها لصنية البطاطس من جدتها مع أبلة فاهيتا في إحدى حلقاتها معها، وحكت كيف أنها لم تتذوق بعدها في حلاوتها.

صينية البطاطس على طريقة يسرا


 سر حبها لصينية بطاطس جدتها

 
في البرنامج حكت كيف أصبحت تعد أحلى أكلة بالنسبة لها بنفس طريقة جدتها، قالت يسرا: "أولًا لابد من تنقع اللحمة في خل التفاح للقضاء على أي روائح غير مستحبة، ثم نضعها في إناء مع المياه وتترك لتغلي ثم نتخلص من المياه من خلال تصفيتها، وعقب ذلك نضعها مرة أخرى في إناء به ماء ولكن هذه المرة نضيف البصل وورق اللورا والحبهان والملح والفلفل الأسود والبهارات وتترك على النار حتى قرب النضج، وأثناء طهي اللحم نبدأ في تجهيز البطاطس كيلو أو أكثر حسب عدد أفراد الأسرة وتغسل وتقطع وتوضع في صينية ونضيف لها البصل والثوم وعصير الطماطم والفلفل الرومي والملح والفلفل وربع معلقة صغيرة من الكمون وجوزة الطيب ونضيف اللحم بعد سلقها فوق البطاطس مع قليل من الثمن وتدخل الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا.

الملوخية والحمام المحشي
وفي حوار سابق لها مع رحمة خالد أول مذيعة من القدرات الخاصة اعترفت يسرا قبل ذلك أنها  تحب الأكل كثيرا، "بموت في الأكل وبحب الأكل جدًا جدًا وبحب الملوخية أكتر أكلة".

الملوخية لم تكن الأكلة الوحيدة التي أعلنت يسرا أنها تضعف أمامها لكنها حكت أيضا في لقاء آخر أنها كانت تحب أكلة الحمام المحشي من يد الراحلة سهير البابلي وأنها كانت تأخذ إسعاد يونس ليذهبا سويًا لها ويأكلون أحلى حمام محشي من سهير، تقول يسرا أنها لم تتذوق في حلاوته قبل منها ولا بعد رحيلها.

الرجيم بيخنق
يسرا رغم محاولة عدم تفريطها في أكلاتها المفضلة التي يأتي الضاني على رأسها، تلتزم في كثير من الأحيان بأنظمة غذائية محددة خصوصًا أثناء تصويرها، لكنها ومع ذلك قالت مرة لعمرو الليثي في حوار سابق معه أنها لا تحب "الرجيم" وتشعر معه بالضيق والتوتر لأنه يضيق عليها اختيارتها ويفقدها حيويتها وهي تحب ألا تشعر بذلك، لأنها تحب الأكل بحرية وتشعر معه بالنشاط، حتى أنها لا تجد مانع أن تأكل بيدها من حلاوة ما تتذوقه.

في عيد ميلادها الـ68 ما سر رشاقتها؟


أما أسرار الرشاقة والجمال التي تعتمد عليها النجمة يسرا، والتي تظهر بسببها متألقة دائما، وفق ما ذكر مدربها الشخصي محمد الدفراوي في تصريحات صحفية سابقة، والتي قال فيها إن الفنانة يسرا عاشقة للسباحة، وتحرص دائمًا على ممارسة التمارين الرياضية خاصة في الصباح، وتخصص أوقاتًا معينة لممارستها حتى عند انشغالها بالتصوير، ولكن ممارسة الرياضية بالنسبة لها شيء أساسي.

تحرص يسرا على تناول الأطعمة الصحية، والابتعاد قدر المستطاع عن تناول الوجبات الدسمة إلا في المناسبات الاجتماعية ، وعند تناولها تذهب لممارسة التمارين الرياضية لحرق الدهون، وتحاول النوم بما فيه الكفاية في الأوقات التي لا تعمل فيها، فهي تنام من 7 إلى 8 ساعات، حتى ترتاح البشرة وتنشط عملية الأيض وترفع نسبة حرق الدهون، ومن أحد أهم أسرار يسرا، شرب فنجان من الزنجبيل الدافئ ليلًا ونهارًا؛ لما فيه من فوائد كثير على الصحة والبشرة ورفع اللياقة.