A
A
A
200 شيف صنعوا قائمة طعام حفل الأوسكار.. تضمنت تماثيل من الشوكولاتة وفطائر الدجاج
شهد حفل توزيع جوائز الأوسكار 2022، في دورته الـ94، العديد من الأحداث، وتميزبقائمة طعام مختلفة من عدد من دول العالم، حيث قرر منظمو الحفل هذا العام أن يكون مميزًا في الوجبات المقدمة، وقد استعانوا بأشهر الطهاة في العالم لتحضير الطعام للضيوف من المشاهير والنجوم.
وقد حرص المنظمون بالاستعانة بـ الطهاة من جميع أنحاء العالم، وتقديم الوجبات الشهيرة من كل الدول؛ بهدف خلق نكهة جديد على حفل الأوسكار هذا العام؛عن طريق كسر الحواجز الثقافية وتوحيد ضيوف الحفل في السينما ونكهات الطعام، تحت إشراف الشيف ولفجانج باك، الذي يشرف على إعداد طعام الأوسكار منذ حوالى30 عاماً.
وقال ويل باكر، مخرج حفل الأوسكار والمسؤول الأول عن فعالياته لصحيفة ذاصن البريطانية، إن مهمة توحيد الناس حول الطعام، أمر مرهق واستغرق التجهيز له ثماني أسابيع قبل إنطلاق الحفل، لاستضافة أكثر من 1500 ضيف من النجوم الحاضرين، كما أن كل الأطعمة المقدمة لا يتم طهيها مسبقًا، بل هي معدة في نفس اليوم، مؤكدًا أن أوسكار 2022 هو ملتقى الطعام والأزياء والثقافة والسينما والموسيقى.
قائمة الطعام في الحفل
تضمنت قائمة الأصناف المقدمة في حفل توزيع الأوسكار عدد من الوجبات الفرنسية والإيطالية، كان أشهرها سمك السلمون المدخن، والكافيار، اقماع التونة الحارة، وكذلك فطائر انسيستورال مع الدجاج المقلي، وخبز الذرة مع السلطعون والكافيار مع أرز جوز الهند المقرمش مع البازلاء، ويفضل ضيوف الحفل تناول الخضار مع شرائح لحم واغيو المقددة والبطاطس المقلية ومعكرونة كاسيو إي بيبي والجبن.
أوسكار الشوكولاتة
قرر الطهاة المشرفين على طعام الحفل وعلى رأسهم وطاهي الحلويات بالحفل جاري لاردونا، أن يسموا هذا الحفل بأوسكار الشكولاتة، وقد تفننوا في إعداد أصناف كاملة من الشوكولاته الفرنسية المميزة، وقدم الطهاة عدد هائل من أصناف الحلويات، بما في ذلك تماثيل الأوسكار المميزة المصنوعة من الشوكولاتة، وقد تلقى النجوم قطع من الشوكولاتة الفاخرة وتماثيل الأوسكار الذهبية في علب خاصة بالوجبات الجاهزة.
وقدم الطهاة قائمة الحلويات مجموعة متنوعة من الحلوى الشهيرة، منها حلوى الموز والجريب فروت، بانا كوتا وماكرون سمور، كما أعد إريك كلاين وباك أطباقاً مميزة بما في ذلك فطيرة ماين لوبستر، التي يفضلها عدد من نجوم حفل الأوسكار منهم أن النجمة باربرا سترايسند والأمير ألبرت أمير موناكو.
200 طاه يشاركون في حفل الأوسكار
ويضم حفل الأوسكار هذا العام 200 طاه، من كل أنحاء العالم، كان أشهرهم هو الطاهي وولفجانج باك، من مجموعة غيتو جاسترو للطهي، بالإضافة إلى؛ جون جراي، بيير سير، ليستر ووكر، وغيرهم من أشهر الطهاة في العالم.
ويل باركر المسئول عن تنظيم الحفل
تماثال أوسكار مصنوع من الشكولاتة
وقد حرص المنظمون بالاستعانة بـ الطهاة من جميع أنحاء العالم، وتقديم الوجبات الشهيرة من كل الدول؛ بهدف خلق نكهة جديد على حفل الأوسكار هذا العام؛عن طريق كسر الحواجز الثقافية وتوحيد ضيوف الحفل في السينما ونكهات الطعام، تحت إشراف الشيف ولفجانج باك، الذي يشرف على إعداد طعام الأوسكار منذ حوالى30 عاماً.
وقال ويل باكر، مخرج حفل الأوسكار والمسؤول الأول عن فعالياته لصحيفة ذاصن البريطانية، إن مهمة توحيد الناس حول الطعام، أمر مرهق واستغرق التجهيز له ثماني أسابيع قبل إنطلاق الحفل، لاستضافة أكثر من 1500 ضيف من النجوم الحاضرين، كما أن كل الأطعمة المقدمة لا يتم طهيها مسبقًا، بل هي معدة في نفس اليوم، مؤكدًا أن أوسكار 2022 هو ملتقى الطعام والأزياء والثقافة والسينما والموسيقى.
قائمة الطعام في الحفل
تضمنت قائمة الأصناف المقدمة في حفل توزيع الأوسكار عدد من الوجبات الفرنسية والإيطالية، كان أشهرها سمك السلمون المدخن، والكافيار، اقماع التونة الحارة، وكذلك فطائر انسيستورال مع الدجاج المقلي، وخبز الذرة مع السلطعون والكافيار مع أرز جوز الهند المقرمش مع البازلاء، ويفضل ضيوف الحفل تناول الخضار مع شرائح لحم واغيو المقددة والبطاطس المقلية ومعكرونة كاسيو إي بيبي والجبن.
أوسكار الشوكولاتة
قرر الطهاة المشرفين على طعام الحفل وعلى رأسهم وطاهي الحلويات بالحفل جاري لاردونا، أن يسموا هذا الحفل بأوسكار الشكولاتة، وقد تفننوا في إعداد أصناف كاملة من الشوكولاته الفرنسية المميزة، وقدم الطهاة عدد هائل من أصناف الحلويات، بما في ذلك تماثيل الأوسكار المميزة المصنوعة من الشوكولاتة، وقد تلقى النجوم قطع من الشوكولاتة الفاخرة وتماثيل الأوسكار الذهبية في علب خاصة بالوجبات الجاهزة.
وقدم الطهاة قائمة الحلويات مجموعة متنوعة من الحلوى الشهيرة، منها حلوى الموز والجريب فروت، بانا كوتا وماكرون سمور، كما أعد إريك كلاين وباك أطباقاً مميزة بما في ذلك فطيرة ماين لوبستر، التي يفضلها عدد من نجوم حفل الأوسكار منهم أن النجمة باربرا سترايسند والأمير ألبرت أمير موناكو.
200 طاه يشاركون في حفل الأوسكار
ويضم حفل الأوسكار هذا العام 200 طاه، من كل أنحاء العالم، كان أشهرهم هو الطاهي وولفجانج باك، من مجموعة غيتو جاسترو للطهي، بالإضافة إلى؛ جون جراي، بيير سير، ليستر ووكر، وغيرهم من أشهر الطهاة في العالم.
ويل باركر المسئول عن تنظيم الحفل
تماثال أوسكار مصنوع من الشكولاتة
