1. حماية القلب من الأمراض.
2. خفض مستويات الدهون الضارة.
3. تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من السرطان.
4. تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم.
5. حماية البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) من الأكسدة.
6. حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس مثل الحروق والسرطان.
7. تحسين وظائف الدماغ.
8. تعمل كمضاد للأنسولين.
9. تعزيز صحة الأمعاء.
10. تحسين الحالة المزاجية