"اللي يعيش ياما يشوف"، ربما تنطبق هذه المقولة بشدة إذا نظرنا إلى الأيام التي يحتفل بها العالم بالطعام، فهناك من ينثر البقول وهناك من يأكل الآيس كريم وهناك من يحتفل بالسوشي، أغرب وأعجب الأيام العالمية للاحتفال بالأطعمة جمعناها لكم من حول العالم.
1-يوم الفاصوليا العالمي:
رغم أن هناك اختلاف حول موعده بدقة، لكن هناك عدة أيام مرتبطة للاحتفال بالفاصوليا "يبدو أنها غالية القيمة إلى هذه الدرجة"، فيحتفل العالم يوم 6 يناير بتناول الفاصوليا بأشكال مختلفة: الحمراء، البيضاء، السمراء.
2-يوم الحلويات العالمي:
ويحتفل به عشاق الحلويات في يوم 14 أكتوبر ولكل دولة طقوسها المفضلة للاحتفال به حسب الحلوى الوطنية الشهيرة، فهناك من يحتفل بالبسبوسة وهناك من يحتفل بالسويسرول والبان كيك وغيرها من الحلوى.
3-يوم الأيس كريم:
نشكر من ابتكر ذلك اليوم لنحتفل به جميعا حول العالم ونتمنى أن يصبح طوال أيام العام، وهو يوم مميز ويأتي في السبت الأول من شهر فبراير ويتم الاحتفال به بتناول الآيس كريم كوجبة إفطار.
4-اليوم العالمي للبقول:
كما قلنا سابقا – يبدو أن البقول لها قيمة جيدة على لائحة الأيام العالمية، للدرجة أن يخصص لها عدة أيام للاحتفال، فقد حددت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة يوم 10 فبراير للتعريف بأهمية البقول (الفاصولياء، العدس، البازلاء، الحمص، الترمس) كغذاء عالمي.
5-اليوم العالمي للحليب:
شئت أم أبيت، رفضت الحليب من والدتك أو قبلته، فإن هناك يوما عالميا يتم الاحتفال به بالحليب على مستوى العالم، وهو الأول من يونيو وهو يوم حدد ته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في عام 2001.
ولكن حتى قبل إنشاء هذا اليوم، احتفلت بعض الدول الأخرى على مر التاريخ بيوم الحليب. مثل بريطانيا التي احتفلت بيوم الحليب وأسمته Imbolc تعني "الحليب في حقبة ما قبل المسيحية.
6-يوم السوشي:
عشاق أكل الأسماك النية وخاصة السوشي، الذي يتنمرون على غيرهم ممن لا يحبون السوشي، تم تخصيص يوم عالمي لهم للاحتفال به وهو يوم 18 يونيو وتم إطلاقه لتشجيع جميع أنحاء العالم لتناوله وحب المزيد من السوشي.
7-يوم البطيخ:
موطن هذا الاحتفال هي دولة تركمانستان لأنها تعتبر موطن لأفضل أنواع البطيخ في العالم، وفي يوم 12 أغسطس، تقام الاحتفالات في تركمانستان بالبطيخ والشمام ويعتبر هذا اليوم عيداً وطنياً لهم، ويقوم رئيس الدولة بتوضيح أهمية هذا اليوم بالنسبة لهم، ويحتفل بذلك الشعب التركمانستاني.
8-يوم الفجل:
قد لا تتصور أن الخضار الذي نتركه جانبا أثناء طعامنا أصبح له يوم عالمي، نعم إنه الفجل، ويقام حدث سنوي كل عام في 23 ديسمبر في أواكساكا، المكسيك، حدث لنحت الفجل، ومهرجان سنوى ينظم عشية أعياد الكريسماس كل عام وهو تقليد يعود إلى 115 عاما.