هل أكل الترمس ليلًا يزيد الوزن؟

يُعدّ الترمس من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية
و التي تحظى بشعبية كبيرة في الوطن العربي
و يكثر تناوله خاصةً في فصل الشتاء.
لكن يراود البعض سؤال حول تأثير
تناول الترمس ليلًا على الوزن،
هل يزيده أم لا؟

الإجابة:

لا يوجد دليل علمي
يُثبت أن تناول الترمس ليلًا
يُزيد الوزن بشكل مباشر.

و إنما تعتمد زيادة الوزن
على عدة عوامل رئيسية منها:

الكمية المتناولة: كلما زادت كمية الطعام المتناولة، بغض النظر عن نوعه، زاد احتمال زيادة الوزن.

السعرات الحرارية: يحتوي كل 100 جرام من الترمس على 371 سعرة حرارية، و هي كمية معتدلة من السعرات الحرارية مقارنةً ببعض الأطعمة الأخرى.
النظام الغذائي الكلي: يجب النظر إلى النظام الغذائي بشكل عام و ليس إلى نوع طعام محدد عند تقييم احتمال زيادة الوزن.
ممارسة الرياضة: تلعب ممارسة الرياضة دورًا هامًا في حرق السعرات الحرارية و الحفاظ على وزن صحي.

فوائد الترمس:

غني بالبروتين: يُعدّ الترمس من المصادر الجيدة للبروتين النباتي، و الذي يُساعد على الشعور بالشبع و تقليل كمية الطعام المتناولة.
غني بالألياف: يحتوي الترمس على نسبة عالية من الألياف الغذائية، و التي تُساعد على تحسين عملية الهضم و الشعور بالشبع و خفض مستويات الكوليسترول.
غني بالمعادن: يحتوي الترمس على العديد من المعادن مثل الحديد، و المغنيسيوم، و الفوسفور، و التي تُساهم في صحة الجسم و وظائفه المختلفة.
مصدر جيد للطاقة: يُعدّ الترمس من المصادر الجيدة للكربوهيدرات المعقدة، و التي تُمدّ الجسم بالطاقة لفترات طويلة.

أضرار الإفراط في تناول الترمس:

انتفاخ البطن: قد يُسبب الإفراط في تناول الترمس انتفاخ البطن و الغازات.
الحساسية: قد يُسبب الترمس الحساسية لدى بعض الأشخاص.
التداخلات الدوائية: قد يتفاعل الترمس مع بعض الأدوية، لذلك يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناوله في حال تناول أي أدوية.

نصائح لتناول الترمس:

تناول كميات معتدلة: يُنصح بتناول حوالي 100 جرام من الترمس يوميًا.
نقع الترمس قبل تناوله: يساعد نقع الترمس في تسهيل هضمه و تقليل الانتفاخ.

إضافة الترمس إلى مختلف الوجبات: يمكن إضافة الترمس إلى السلطات، و اليخنات، و الشوربات، و غيرها من الأطباق.
تناول الترمس مع مصادر أخرى من البروتين: يساعد ذلك على زيادة الشعور بالشبع و تقليل كمية الطعام المتناولة.