A
A
A
موقع أجنبي يوصي السياح بتجربة الفطار المصري: طعمية وفول وبيض بالبسطرمة.. هكذا يكون الفطار في مصر!
"الفطار في مصر ليس مجرد فكرة" هكذا بدأ موقع (Mashed) وصفه للفطار المصري من خلال تقرير نشره بعنوان (كيف تبدو وجبة الإفطار النموذجية في مصر) ويوصي الموقع السياح وكل من يرغب في زيارة مصر بتجربة الفطار المصري، وقال الموقع: "ربما تكون قد استمتعت سابقًا ببعض الأجواء المصرية إذا كنت قد قرأت رواية أجاثا كريستي الغامضة الشهيرة (الموت على النيل) أو ربما شاهدت الأفلام المبنية على الكتاب، لكن مصر لديها كثير لتقدمه أكثر من المحطات السياحية الشهيرة، وهذه السطور تدعوك لتجربة الفطار المصري".
3 أطباق أساسية يحتوي
عليها الفطار المصري!
ذكر الموقع ثلاثة أطباق محددة لتجربتها في
الفطار، وقال: "الخبز يُصنع من نوع قديم من القمح، ويطلق عليه البلدي، على غرار
خبز البيتا، لكن بنكهة مختلفة، غالبًا ما يُقدم الخبز البلدي المسطح مع الإفطار
المصري التقليدي المعروف باسم فول مدمس، الفول مصنوع من مزيج من الفول المهروس
وعصير الليمون والكمون وزيت الزيتون والبيض المسلوق، يمكن شراء الطبق من الباعة
الجائلين، ولكنه أيضًا يُعد بشكل شائع في معظم البيوت المصرية".
وأكد التقرير على
ضرورة تجربة الطعمية، ووصفها بأنها النسخة المصرية من الفلافل المصنوعة من الفول بدلًا من الحمص،
حجمها أكبر قليلًا من الفلافل، وغالبًا ما تُضاف إليها الطحينة.
ثم هناك بيض بالبسطرمة، المعروف أيضًا باسم اللحم البقري المجفف، والذي يُقدم عادةً مع البيض المقلي بالسمن.
وإذا كنت من محبي الحلويات، فلا داعي للقلق، يمكنك الاستمتاع بالكسكسي المحلى بالسمن والفواكه والسكر والقشدة والمكسرات.
مع وجبات الإفطار المتنوعة هذه، ستتمتع بالنشاط والاستعداد لاستكشاف الأهرامات المصرية والصحراء الكبرى.
