ماعندكيش وقت للوقوف بالمطبخ؟!.. شوية نصايح هتساعدك في المهام الصعبة!

تصبح مهام المطبخ صعبة إذا كنت غير منظم، أما إذا اتبعت بعض الحيل والتنظيم يصبح الأمر أسهل بعض الشيء، إذا لم يكن لديك الوقت للوقوف في المطبخ هذه النصائح ستوفر الكثير من الوقت والجهد في المطبخ.

حيل لتوفير الوقت بالمطبخ
1- أكتب قائمة بالوجبات
التخطيط المسبق للوجبات قد يساعد في تقليل الوقوف في المطبخ، لذا قم بعمل قائمة أسبوعية أو شهرية للوجبات التي تخطط لإعدادها.

2- أدوات المطبخ المناسبة
اختر أدوات الطهي الذكية السريعة والتي توفر عليك الوقوف بالمطبخ، كمحضرة الطعام والمفرمة والهاند بلندر، وغيرها من أدوات الطهي المساعدة التي تقطع وتجمع مكونات الطهي والتي يستغرق تقطيعها يدويًا وقت طويل.

 3- وجبات الوعاء الواحد
حيلة أخرى توفر الكثير من الوقت والجهد في المطبخ خصوصًا إذا كنت لا ترغب في الطبخ، وهي طهي الوجبات في وعاء واحد، لا تتخيلي كيف توفر هذه الحيلة الكثير من الوقت في المطبخ في الطهي والتنظيف، يمكنك تصفح قسم الوصفات لدينا لمعرفة الأكلات التي تعد في وعاء واحد.

4- المكونات المقطعة مسبقًا والغسيل المسبق
من الحيل الأساسية التي تقلل الوقت والمجهود في المطبخ، هي تقطيع وتجهيز الخضار والمكونات الأخرى وتخزينها في الثلاجة لوقت الحاجة، ولن تستطيع الاستفادة من هذه الحيلة إلا إذا كنت قد خططت مسبقًا لوجباتك.

5- تخزين الطعام
يمكنك طهي كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة وتجميد بقايا الطعام لعمل وجبات فيما بعد، وهذا يوفر  وقت الطهي ويساعدك على تجنب تناول الطعام بالخارج.

 6- اعد استخدام بقايا الطعام
لا ترمي بقايا الطعام، بل قم بتخزينها واعد استخدامها في وصفات طبخ أخرى فيما بعد بعد أن تنفد لديك أفكار الطهي، وسوف يساعدك في توفير الكثير من الوقت بالمطبخ.

 7- حافظ على مطبخك منظمً
قبل البدء في أي شيء حافظ على مطبخك منظمًا، حضر مكونات الطبخة،  قم بتسمية عبوات التوابل والمكونات، واحتفظ بها في مكان تراه جيدًا، سيؤدي ذلك إلى التخلص من الفوضى بالمطبخ وتضيع الوقت في البحث عن مكونات الطبخ.