إذا حالفك الحظ وسافرت في رحلة لبلجيكا، فيجب أن تكون من عشاق الحلويات، لأنها من أكثر دول العالم تذوقاً للحلويات بكل أنواعها، كما أنها تمتلك أفضل أنواع الشوكولاتة على مستوى العالم، للدرجة التي رسخت الاعتقاد السائد عن الشعب البلجيكي أن الحلوى البلجيكية لا تنتهي في المعدة بل تصل للقلب مباشرة.
هذا الاعتقاد كان كافياً ليتفنن الشعب البلجيكي في اختراع أفضل أنواع الحلويات، التي ربما لا يعرفها إلا من مر ببلجيكا لتذوق اختراعاتهم الخاصة.
ويمكنك من خلال السطور التالية التعرف على أشهر أنواع الحلويات "البلجيكي"
1-Lukken
يعد خبز هذه الفطائر من الأنشطه المميزة قبل بدايه كل عام جديد ويعتبر من
العادات والتقاليد في بلجيكا.
2-Chocolate Mousse
3-Rice Pudding
4-Knapkoek
يعود تاريخ هذه الرقائق للقرن السابع عشر بالقرب من الحدود الهولندية، وكانت تُخبز قديماً كوجبة سريعة للهاربين، يحملوها معهم على الحدود، وتخبز دائماً بشكل دائري وتكون مغطاة بالسكر.
5-Waffels
"الوافل" الحلوى التي يعرفها العالم بالكامل، وتجدها في كل محلات الحلويات والمطاعم كاختيار أساسي في أي قائمة حلويات، هي بلجيكية الأصل، وبدأت في بلجيكا وتعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكن أن تؤكل بين الوجبات، أو على الإفطار.
All rights reserved. food today eg © 2022