يعد الاكتئاب من الأمراض النفسية
التي لها تأثير كبير على الحالة المزاجية والنفسية للعديد من الأشخاص، والتي تدفع في
بعض الأوقات الكثيرين للانعزال عن العالم، لذا يمكن مواجهة الاكتئاب وأعراضه
من خلال تناول العديد من الأطعمة التي تحتوي على بعض المواد التي بدورها تحسن من
الحالة المزاجية، وترفع من مستوى هرمون السعادة بالجسم، ويوضح أخصائي
التغذية العلاجية، الدكتور كريم جمال، في تصريحات خاصة لموقع Food Today بعضا من أنواع هذه الأطعمة.
الموز ومنتجات الألبان
قال الدكتور
كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، إنه يمكن التغلب على بعض أعراض الاكتئاب من
خلال تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على العديد من المواد التي تساعد في الحد من
أعراض الاكتئاب، ورفع هرمون السعادة بالجسم.
وأضاف أن هرمونات السعادة والنواقل العصبية
المسؤلة عن الحالة النفسية يتم تصنيعها في المعدة أولا، ثم تنتقل إلى المخ، وبالتالي هناك بعض الأطعمة التي يجب الحرص على تناولها مثل الموز، الذي يحتوي على نسبة
كبيرة من المعادن والفيتامينات والتي تؤثر بشكل أساسي على
الحالة المزاجية بالإضافة إلى كونه مهدئ للأعصاب لاحتوائه على مادة "التريبتوفان" والذي
يحولها الجسم إلى مادة "السيروتونين" وهو هرمون السعادة، اللاعب الرئيسي في تحسين الحالة المزاجية، موضحًا أن منتجات الألبان لها دور كبير في الحد
من أعراض الاكتئاب لوجود مادة التريبتوفان، والتي تساعد في الحد من الاكتئاب
وفرض حالة من الهدوء.
الشيكولاتة الداكنة والبيض والفلفل الملون
تابع الدكتور كريم جمال،
أنه يمكن تناول البيض للحد من الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية، حيث
يحتوي على مادة الكولين، وهي مادة مغذية وأثبتت دورها في الحد من التوتر والقلق وضبط
الحالة المزاجية، كما تساعد الشيكولاتة الداكنة في تحسين الحالة المزاجية، لاحتوائها على حمض فينيل إيثيل أمين، وهو حمض له دور في إفراز مادة إفرينالين والدوبامين
والأسيتيل كولين، ما يؤدي إلى زيادة الإحساس بالسعادة، مؤكدًا أن الخضروات
الملونة لها دور كبير في الحد من الاكتئاب مثل الفلفل الملون والجزر لذا يجري إدرجهم في النظام الغذائي اليومي.
All rights reserved. food today eg © 2022