لو بتشتاق للقهوة في الصيام اعرف «تامر بدوي» حلها إزاي.. بيشحن من الفطار للسحور

تعد القهوة من أشهى المشروبات المفضلة لدى معظم الأشخاص، فكوب القهوة بالنسبة إليهم جزء أساسي من اليوم، مما يجعلهم يواجهون صعوبة شديدة في شهر رمضان وذلك بسبب اعتيادهم على نسبة مرتفعة من الكافيين، مما يجعلهم يتناولون كميات كبيرة من القهوة أثناء السحور حتى يتحملون فراقها خلال الصيام.

وقد أكد المحلل الرياضي والإعلامي تامر بدوي هذا الأمر عبر حسابه الرسمي على موقع إنستجرام، حيث نشر عبر خاصية القصص القصيرة "استوري" صورة لفنجان قهوة ضخم معلقا :" دا أنا وأنا بشحن قهوة من الفطار للسحور ".

أضرار تناول القهوة بكميات كبيرة في الصيام
يؤدي تناول القهوة بكميات كبيرة في شهر رمضان إلى العديد من الأضرار ومنها:
1- حدوث تقلبات شديدة في المزاج وذلك بسبب انخفاض نسبة الكافيين في الجسم أثناء الصيام.
2- الشعور بالصداع.
3- ارتفاع مستوى ضغط الدم.
4- زيادة معدل ضربات القلب.
5- الشعور بالعطش، وذلك لأن القهوة لها تأثير فعال في زيادة إدرار البول.

الكمية المناسبة لتناول القهوة في رمضان
ينصح خبراء التغذية بتناول فنجان أو اثنين من مشروب القهوة خلال فترة الإفطار في رمضان، وفنجان واحد فقط بالنسبة لمرضى القلب.

بدائل صحية للقهوة في رمضان
1- مشروب الشوكولاتة الساخن:
يعتبر مشروب الشوكولاتة الساخن من أشهى المشروبات التي يمكن تناولها كبديل للقهوة، وهو من المشروبات السريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبأقل تكلفة، وفي السطور التالية نقدم لكي طريقة بسيطة لعمل مشروب الشوكولاتة الساخن اللذيذ في المنزل.

مقادير مشروب الشوكولاتة الساخن
يكفي لتحضير 2 كوب
- 6 ملاعق كبيرة كاكاو محلى.
- 4 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
- 2 كوب حليب ساخن.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- مارشميلو، قطع شوكولاتة بندق "للتزيين".

طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخن
1- اخلطي السكر الأبيض والكاكاو المحلى وضعيهم في الأكواب.
2- أضيفي الحليب الساخن في الأكواب وامزجيهم جيدا.
3- ضعي المارشميلو وقطع شوكولاتة بندق على الوجه.
4- قدمي مشروب الشوكولاتة ساخنا.

2- مشروب الخروب
يعد الخروب من أفضل البدائل الآمنة لمشروبات القهوة فهو خالٍ من الكافيين، ويحتوي على العديد الفيتامينات والعناصر الهامة لصحة الجسم مما يجعل له فوائد مذهلة منها تقوية المناعة، خفض ضغط الدم المرتفع، تقوية الأعصاب، تعزيز الجهاز المناعي، وغيرها، وفي السطور التالية نقدم لكم طريقة بسيطة لعمل مشروب الخروب في المنزل.

مقادير مشروب الخروب
- ربع كيلو خروب.
- نصف كوب سكر أبيض.
- نصف لتر ماء.

طريقة عمل مشروب الخروب
1- انقعي الخروب في الماء لمدة يوم كامل.
2- ضعي خليط الخروب والماء في اناء على نار هادئة حتى الغليان.
3- ضعي السكر الأبيض واتركيه على النار لمدة نصف ساعة.
4- اتركيه حتى يبرد تماما ثم قومي بتصفيته.
5- احفظيه في زجاجة محكمة الغلق واتركيه في الثلاجة.
6- قدميه باردا وبالهنا والشفا.

شوكولاتة ساخنة

تامر بدوي عبراستوري إنستجرام