فيتش سوليوشين: استمرار نمو قطاعات الغذاء والمشروبات فى مصر

توقعت شركة الاستشارات العالمية "فيتش سوليوشين" أن يشهد الإنفاق على قطاع الأغذية والمشروبات فى مصر  نموا سنويا بمتوسط 9.3% حتى نهاية عام 2025  ، متوقعة أن تصعد قيمة الإنفاق على الطعام من 691 مليار جنيه فى العام الجاري إلى 997.5 مليار جنيه عام 2025.

ورجحت «فيتش سوليوشين» أن يستحوذ الإنفاق على المشروبات الساخنة (الشاى، والقهوة) وغيرها على نحو %55 من الإنفاق على المشروبات غير الكحولية خلال الفترة من 2021 – 2025، بينما يستحوذ الإنفاق علي العصائر والمياه المعدنية نحو %45.

فيما توقعت نموا قويا فى الإنفاق على اللحوم، والدواجن بنسبة نمو سنوي %11.3 خلال الفترة من 2021-2025.
وبحسب « Euromonitor»  فمن المتوقع أن يشهد قطاع الصناعات الغذائية نموا خلال الفترة بين 2021-2023 بنسبة 26٪ فى الخليج العربى.


وتشير التوقعات إلى أن معرض "إكسبو دبي" سيساهم في زيادة معدل الاستهلاك في قطاع الأغذية والمشروبات في دبي مع عودة النشاط السياحي.

شركة JLL أشارت أيضاً في تقريرها، إلى أن حصة أبوظبي من مطاعم الوجبات السريعة تبلغ 32%، متخطية نسبة هذه الفئة من المطاعم في دبي والبالغة 23٪.


وبحسب JLL، فقد احتلت دبي المرتبة الأعلى من حيث تنوع المأكولات التي تقدمها كل فئات المطاعم في الإمارة، علما بأن الدول الخليجية تفوقت على نظيراتها الأوروبية بأعلى نسبة مطاعم للوجبات السريعة بنسبة 44% مقابل 32% في أوروبا.


في سياق تقريرها قالت الشركة إن نسبة المطاعم الفاخرة في دبي بلغت 3%، مقابل 1% في أبوظبي، حيث رصدت 340 مطعما فاخرا في كل من دبي وأبوظبي.