A
A
A
فوائد الفاصوليا للصحة والجسم
وجبة الإفطار من الوجبات الأساسية التي تزودك بالطاقة لبداية نهارك. إذا كنت تسعى إلى فقدان الوزن وخفض مستويات الكوليسترول، فمن المستحسن تناول الفاصوليا في الإفطار، نظرًا لقدرتها على تقليل الكوليسترول وحماية القلب.
بحسب موقع Daily Express، ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يعد من العوامل الرئيسية التي ترفع خطر الإصابة بأمراض خطيرة، حيث يمكن أن يسبب تراكم الكوليسترول انسدادًا في الأوعية الدموية.
هذه الانسدادات قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، لذا فإن الحفاظ على مستوى منخفض من الكوليسترول أمر بالغ الأهمية، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية.
كما أشار الموقع إلى أن النظام الغذائي الغني بالدهون غالبًا ما يكون سببًا رئيسيًا لزيادة الكوليسترول في الدم، وينصح الأطباء بتقليل استهلاك الدهون المشبعة للمساعدة في المحافظة على مستويات صحية للكوليسترول.
وبالرغم من أن بعض الأطعمة تزيد من مستوى الكوليسترول، فإن هناك أطعمة أخرى يمكن أن تخفضه. وجبة إفطار صحية قد تسهم في تقليل تلك المستويات.
وقد أوصت مؤسسات الصحة بتناول الفاصوليا على الخبز المحمص كوسيلة فعالة لخفض الكوليسترول، لا سيما باستخدام الفاصوليا المخبوزة قليلة السكر والملح مع خبز القمح الكامل.
أكد خبراء من هارفارد هيلث أن تغيير الأطعمة التي تتناولها يمكن أن يخفض الكوليسترول في الدم ويحسن نوعية الدهون المتدفقة في مجرى الدم.
إضافة الأطعمة التي تقلل من البروتين الدهني منخفض الكثافة
- المادة الضارة التي تنقل الكوليسترول وتساهم في تصلب الشرايين
- هي الطريقة المثلى لاتباع نظام غذائي صحي للقلب.
وذكر الموقع أن الأطعمة المختلفة تخفض مستويات الكوليسترول بطرق متعددة، منها توفير الألياف القابلة للذوبان التي تربط الكوليسترول وتمنعه من دخول الجهاز الدوري.
الفاصوليا، على وجه الخصوص، غنية بهذه الألياف ويستغرق هضمها وقتًا أطول، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها. الفاصوليا من الأطعمة المفيدة للأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن بفضل تنوع أنواعها وطرق تحضيرها العديدة، مما يجعلها عنصرًا متاحًا بشكل كبير ضمن وجبة الإفطار الموصى بها من قبل هيئة معايير الغذاء الاسكتلندية (FSS).
وذكرت الهيئة أن الوجبة الموصى بها تتضمن علبة من الفاصوليا المخبوزة قليلة السكر والملح (200 جرام)، مع شريحتين سميكتين من خبز القمح الكامل المحمص ودهن قليل الدسم يتم وضعه برفق.
وأشارت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية إلى أنه يجب اختيار خبز القمح الكامل لتحقيق محتوى أعلى من الألياف، كما ينصح بفحص الملصقات لاختيار الأطعمة ذات النسب الأقل من السكر والدهون والملح
بحسب موقع Daily Express، ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يعد من العوامل الرئيسية التي ترفع خطر الإصابة بأمراض خطيرة، حيث يمكن أن يسبب تراكم الكوليسترول انسدادًا في الأوعية الدموية.
هذه الانسدادات قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، لذا فإن الحفاظ على مستوى منخفض من الكوليسترول أمر بالغ الأهمية، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية.
كما أشار الموقع إلى أن النظام الغذائي الغني بالدهون غالبًا ما يكون سببًا رئيسيًا لزيادة الكوليسترول في الدم، وينصح الأطباء بتقليل استهلاك الدهون المشبعة للمساعدة في المحافظة على مستويات صحية للكوليسترول.
وبالرغم من أن بعض الأطعمة تزيد من مستوى الكوليسترول، فإن هناك أطعمة أخرى يمكن أن تخفضه. وجبة إفطار صحية قد تسهم في تقليل تلك المستويات.
وقد أوصت مؤسسات الصحة بتناول الفاصوليا على الخبز المحمص كوسيلة فعالة لخفض الكوليسترول، لا سيما باستخدام الفاصوليا المخبوزة قليلة السكر والملح مع خبز القمح الكامل.
أكد خبراء من هارفارد هيلث أن تغيير الأطعمة التي تتناولها يمكن أن يخفض الكوليسترول في الدم ويحسن نوعية الدهون المتدفقة في مجرى الدم.
إضافة الأطعمة التي تقلل من البروتين الدهني منخفض الكثافة
- المادة الضارة التي تنقل الكوليسترول وتساهم في تصلب الشرايين
- هي الطريقة المثلى لاتباع نظام غذائي صحي للقلب.
وذكر الموقع أن الأطعمة المختلفة تخفض مستويات الكوليسترول بطرق متعددة، منها توفير الألياف القابلة للذوبان التي تربط الكوليسترول وتمنعه من دخول الجهاز الدوري.
الفاصوليا، على وجه الخصوص، غنية بهذه الألياف ويستغرق هضمها وقتًا أطول، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها. الفاصوليا من الأطعمة المفيدة للأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن بفضل تنوع أنواعها وطرق تحضيرها العديدة، مما يجعلها عنصرًا متاحًا بشكل كبير ضمن وجبة الإفطار الموصى بها من قبل هيئة معايير الغذاء الاسكتلندية (FSS).
وذكرت الهيئة أن الوجبة الموصى بها تتضمن علبة من الفاصوليا المخبوزة قليلة السكر والملح (200 جرام)، مع شريحتين سميكتين من خبز القمح الكامل المحمص ودهن قليل الدسم يتم وضعه برفق.
وأشارت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية إلى أنه يجب اختيار خبز القمح الكامل لتحقيق محتوى أعلى من الألياف، كما ينصح بفحص الملصقات لاختيار الأطعمة ذات النسب الأقل من السكر والدهون والملح
