«عكس التوقعات».. تراجع الإقبال على «حلويات» رأس السنة لـ 35%

A A A
شعبة الحلويات

قال صلاح العبد، رئيس شعبة الحلوبات بغرفة القاهرة التجارية، إن الإقبال على شراء الحلويات يوم رأس السنة، تراجع هذا العام بنحو 35% مقارنة بالإقبال في العام المضي.


وأرجع العبد، هذا التراجع إلى الطقس السيئ الذي أدى لعدم خروج أغلب المواطنين للاحتفال.


وكان العبد توقع، أن الإقبال على شراء الحلوى في ليلة رأس السنة سيكون 6 أضعاف الإقبال في الأيام العادية، كعادته كل عام.


وأشار العبد، إلى أن أسعار الحلوى مستقرة، نتيجة استقرار أسعار كافة المكونات والخامات المستخدمة خلال الشهر الجاري، ولم يؤثر ارتفاع أسعار السكر على الأسعار.


وأوضح العبد، أن أكثر الإقبال يكون على شراء «التورتة والجاتوة»، مشيرًا إلى أن أسعار قوالب الكيك تبدأ من 120 جنيهًا، وتحدد أسعارها بحسب أحجماها وأشكالها.

All rights reserved. food today eg © 2022