نوران الرجال
الإثنين , 18-11-2024
9:01 م
نقص الحديد يعد مشكلة شائعة عالمياً، خاصة بين الشباب، ويؤدي إلى فقر الدم، وهو الأكثر شيوعاً من بين أنواع نقص المغذيات.
ويصيب فقر الدم نسبة تصل إلى 11% من النساء في سن الإنجاب.
في هذا السياق، نسلط الضوء على وصفة عصير طبيعي تساعد في التغلب على نقص الحديد وتدعم مستويات الهيموجلوبين.
إذا كنت تعاني من انخفاض مستويات الحديد أو تم تشخيصك بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، فقد يوصي طبيبك بتناول مكملات غذائية.
في الحالات الأكثر خطورة، قد تُعطى حقن الحديد الوريدية، بالإضافة إلى توصية بزيادة تناول الأطعمة الغنية بالحديد في نظامك الغذائي.
يتضمن ذلك تناول مصادر الحديد الهيمي (الحيواني) وغير الهيمي (النباتي) لزيادة مخزون الحديد والحفاظ على مستوياته داخل النطاق الصحي.
يوصى بشرب كوب يومياً من عصير مكوّن من الطماطم والرمان والجزر والبنجر في الصباح الباكر للمساعدة في علاج نقص الحديد.
وهذا المزيج المغذي يمتلئ بالحديد والألياف والبوتاسيوم وفيتامين سي وفيتامين أ، مما يساهم في تعزيز النشاط والحفاظ على اللياقة.
كما يساعد العصير على تنظيم الدورة الدموية وتعزيز نمو خلايا الدم الحمراء، وتقليل خطر فقر الدم.
يعزز العصير امتصاص الحديد بفضل محتواه العالي من فيتامين سي، ويساعد في تحويله إلى هيموجلوبين.
بالإضافة إلى ذلك، يحسن العصير مستويات المناعة بفضل الفيتامينات أ وج الموجودة فيه، التي تعمل كمضادات للأكسدة وتحمي الخلايا المناعية.
العصير غني أيضاً بفيتامين ب6، الذي يوفر 30% من القيمة اليومية الموصى بها ويساهم في الاستجابة المثلى للجهاز المناعي.
لتحضير هذا العصير، ستحتاج إلى:
- جزرة واحدة (يفضل أن تكون حمراء)
- طماطم كبيرة واحدة
- حبة رمان منزوعة البذور
- نصف بنجر مسلوق
اغسل وقشر كل المكونات واخلطها في الخلاط. صفي العصير واشربه طازجًا للحصول على دفعة سريعة من الطاقة.